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구의 필요성
2. 연구의 목적
Ⅱ. 문헌고찰
1. 교대근무
2. 근무만족도
Ⅲ. 연구방법
1. 설계
2. 연구대상자
3. 연구 도구
4. 자료수집방법
5. 분석방법
6. 연구의 제한점
Ⅳ. 연구결과 및 고찰
1. 연구대상자의 인구사회학적 특성
2. 연
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21. 양일선, “급식경영전문인과정”, 연세대학교, 2003.
22. 양일선, 배영희, 허우덕. “수출진흥을 위한 우리나라전통식품의 1인 1회분량 산정 연구”, Korean J Diet Culture 12(5):509-517, 1994.
23. 오정환, “외식산업의 특수성에 대한 보고”, 호텔경영
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