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북한 외식사업
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소규모 프랜차이즈로 진출해 있는 북한음식의 고품격화를
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문화론, 백산출판사 2010
이정학 저, 문화광광의 이해, 대왕사 2011
한혜숙, 유명희 외 저, 관광학개론, 한올 2015
양위주 저, 글로벌 문화관광론, 한올 2015 1. 제주도의 주거
2. 제주인의 삶의 특징
3. 제주도의 의복문화
1) 제주 의생활의
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문화는 주거문화 음식문화와 더불어 우리의 삶에서 꼭 필요한 문화이다. 그래서 한복에 대해 조사하는 동안 우리 한복의 종류가 엄청나게 많다는 것과 아름다움도 역시 많이 가지고 있다는 것을 알았다.
또 신분제도에 따라 차별적인 의복의
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문화는 주거문화 음식문화와 더불어 우리의 삶에서 꼭 필요한 문화이다. 그래서 한복에 대해 조사하는 동안 우리 한복의 종류가 엄청나게 많다는 것과 아름다움도 역시 많이 가지고 있다는 것을 알았다.
또 신분제도에 따라 차별적인 의복의
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가고 아무래도 많은 사람들이 입지 않을까?
한복의 전통이 끊기지 않도록 보전하고 지켜나가야 할 것이다.
<< 참고문헌 >>
‘한국복식 문화사’ 유희경 김문자 지음 교문사
‘쉽고 재미있는 한복 구성학’ 이정옥 지음
‘한국 의복
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음식의 특징과 종류>
* 평양 음식의 특징
* 양강도, 자강도 음식의 특징
* 함경도 음식의 특징
* 평안도 음식의 특징
* 황해도 음식의 특징
* 개성 음식의 특징
<북한의 여러 가지 음식들>
* 평양 랭면
* 대동강 숭어국
* 평양 어죽
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문화적으로 전환점이 되는 시기였다. 정치적으로는 민주화를 추구하고 경제적으로는 우루과이 라운드 협상에도 불구하고 섬유산업의 질적 성장과 사회, 문화적인 측면으로는 개방화, 세계화로 의복에도 많은 변화가 일어나고 있다. 아직 이
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가 오래도록 남는다. 모두 헤이롱지앙(黑龍江)일대의 포도주 양조장에서 생산되며 주도(酒度) 15.5%, 당도 22.5% 정도로 중국 국내외에서 환영 받는 술이다.
[황주류(黃酒類)]
황주(黃酒)는 중국의 가장 오래된 술의 하나로 중국의 술문화사상 중
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북한 시장은 현대 사회의 다양한 다국적 기업에 미지의 미개척지이자 새로운 도전이며, 남한에도 북한과의 통일과 그를 통한 개척은 역사적 필연이자 새로운 기회라고 생각하는 바이다.
4. 참고문헌
문화통합론과북한문학. 박태상, 권영민 지
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북한의 주거문화(주거생활)
주택공급은 중앙에서 일정한 기준에 따라 일괄적으로 이루어지며 일반주민에게는 소유권이 아닌 이용권만이 있다. 주택에 대한 개인소유를 인정하지 않고 국가 및 협동단체의 소유권만을 인정하고 있다. 주민들
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