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유래한다. 유기산은 약70%가 술덧 중의 효모, 약 20%가 주모, 나머지 10%가 국과 쌀에서 온 것이다. 종류별로는 호박산과 젖산이 가장 많이 나오고 다음으로 사과산이 많다.
질소 화합물은 원료 중의 단백질이 분해되어 생성된다. 청주 중에 전질
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술을 마시면 안되는가?
(3) 태아성 알코올증후군이란?
Ⅲ. 마약이 인체에 미치는 영향
1. 세계보건기구에서 정리한 마약류의 정의
(1) 마약이란?
(2) 마약류 및 약물남용이란?
(3) 내성이란?
(4) 금단증상?
2. 마약의 종류와 인체에 미치는
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기본 예절
4)일본의 식사예절에서 삼가야 할 것
Ⅳ일본 음식의 역사
※시대별로 본 일본요리 역사
Ⅴ일본 요리의 종류
1)일본요리의 분류
2)일본의 대표요리
3)즐겨 먹는 요리
4) 명절 음식
5) 일본의 술
Ⅵ결론
Ⅶ참고자료
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종류
4. 맥주 시장의 기업 현황
5. 하이트(HITE)맥주와 OB맥주의 제휴 방안
Ⅲ. 소주와 소주 시장
1. 소주의 역사
2. 소주업계의 현황
3. 두산소주의 위기 및 기회
1) 위기
2) 기회
4. 소주 시장의 마케팅 전략 사례
1) 마케팅 전략계획
2) 시
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정의
2. 알코올의 사용원인
3. 알코올 중독의 현상
4. 알코올의 인체적 영향
5. 알코올의 정신적 영향
6. 알코올의 사회적 영향
7. 알코올 중독의 종류
8. 알코올 중독의 치료
9. 좋은 음주 습관 갖기
10. 회복의 길
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문화원 목차
서론
본론
1. 교재 1장을 참고하여, 음식과 문화의 다양성에 관한 주요 개념을 설명하고, 우리나라를 비롯하여 동서양 주요 국가의 음식과 문화적 특징에 관하여 간단히 서술하시오.
2. 교재 2장을 참고하여, 우리나라의
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종류
Ⅱ.외부환경분석
1)시장분석
(1) 국내 주류시장 환경
① 주류의 개방
② 경쟁의 변화
③ 소비자의 변화
④ 여성 음주의 증가
⑤건강 트렌드
(2) 국내 주류 현황
2)경쟁사분석
(1)
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술의 종류 및 계통에 대하여 알아보았다. 이외에도 세계 각국에서 전통적으로 생산되는 여러가지 술이 있겠지만 앞서 소개한 술의 계통에서 크게 벗어나지 않는다.
우리는 주변에서 음주의 폐해에 대하여 많은 교육을 받아왔다. 또한, 주변
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건강과 식생활
(1) 콩 음식과 에스트로젠
(2) 비타민 D 결핍
(3) 비타민 C와 위궤양
(4) 과다한 비타민 C의 섭취
(5) 비타민과 지방식사
(6) 생선과 동맥경화증
(7) 비타민B2와 편두통
(8) 비타민 E와 전립선암
1) 지방의 종류와 심질환의 관계
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중독의 개념 및 증상
(1) 정의
(2) 특성
(3) 종류
(4) 증상
2. 알코올 중독 가족
(1) 정의
(2) 특성과 문제점
3. 알코올 중독과 학대
(1) 알코올과 공격행동
(2) 알코올 중독과 폭력의 관련성에 대한 이론적 접근
4. 예상되는 결과
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