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1. 4P분석
1)Product
2)Price
3)Place
4)Promotion
2. 3C 분석
1)Company
2)Competitor
3)Comsumer
3. 문제점과 기회-> “SWOT 분석”
4. 광고캠페인 기본 전략
1)광고목표
2)목표시장
3)브랜드컨셉
5.매체계획
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place
4) 데이터의 논리적 통합
5) 데이터의 완전성
6) 데이터간의 리얼타임 결합
7) ENU(End User Computing)이 가능
8) 경영자 정보(EIS : Executive Information System)
◎ 전자자료 교환과 전자 거래 대응이 가능하다.
3. ERP의 시스템적 선점 방식
1) ERP
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및 유형
3. 계획의 수립과 표적 시장 설정
1) 시장 환경, 시장기회 분석과 전략적 계획수립
2) 시장세분에 의한 표적시장 설정
4. 마케팅 믹스의 전략
1) Production
2) Price
3) Promotion, Advertisement
4) Place
5. 결론
6. 참고문헌
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A사의 死生決斷 - 모방과 새로운 비젼"
1. 시장세분화 (Mkt. Segmentation)
2. (목표시장)Targeting
3. SWOT분석 - "知彼知己면 백전백승"
4. 기존 베이커리(투썸플레이스 중심) 카페에 대한 분석
5. 레스토랑의 분류를 통한 전략주안점
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식음료상품은 차림표에 의하여 식음료를 판매하기 때문에 메뉴의 작성과 그 관리는 일반 제조업체에서는 볼 수 없는 특징이다.
참고 문헌
박영배, 식음료서비스 관리론, 백산 출판사, 2002.
하헌국외, 호텔 식음료 경영론, 한올출판사, 1998.
박
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중심으로, 경희대학교 석사학위논문.
7.진양호 (1997) : 한국관광호텔 서양요리 표준화에 관한 연구, 경희대학교 석사학위논문.
8.진양호 (1998) : 호텔&외식산업 원가관리론, 지구문화사.
9.한국관광개발원 (1997) : 한국관광연람, pp.82-84.
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1. 4P분석
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3)Place
4)Promotion
2. 3C 분석
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4. 광고캠페인 기본 전략
1)광고목표
2)목표시장
3)브랜드컨셉
5.매체계획
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