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전문지식 1,712건

식품,의약,화학공업등 모든 분야 에서 중요한 위치를 차지하고 있다. 식품 저장에서 오는 불쾌한 냄새, 즉 냉장고나 찬장의 냄새를 빨아들이는 흡착제로는 활성탄(活性炭)이 사용된다. 활성탄은 이 밖에 악취를 가진 가스(독가스)를 방지하는
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  • 등록일 2003.12.22
  • 파일종류 한글(hwp)
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식품 분야 ) * 성공 요인 a) 다차원적 소비자 정보 제공 수신자 부담 전화 설치 PC 통신망 Minitel 이용 소비자 상담건 적극적으로 대응 -- Minitel에 의해 답변되지 못한 건은 자동으로 해당 부서에 연결 소비자 상담부서 직원 전문가로 구성해 신속
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  • 등록일 2003.05.15
  • 파일종류 한글(hwp)
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식품은 취급하지 않는다. 둘째는 `월마트 슈퍼센터`로 전체 취급상품의 35∼40%가 신선 식품이며 셋째는 회원제 창고형 할인점인 `샘스 클럽` 이다. 마지막으로 `월마트 네이버후드 마켓`이 있다. 월마트는 Respect for the individual(개개인 존중), Cu
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  • 등록일 2003.12.01
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식품군 식 품 종 류 빵, 곡물 통밀 빵,곡류로 된 조반9 콘 프레이크, 오우트 밀등) 쌀겨, 현미, 과일이나 겨를 섞어 만든 머핀, 팬케이크 와플 채소 특히 양배추류, 당근, 샐러리, 상치, 옥수수, 감자, 시금치, 고구마, 호막 과일 사과, 귤, 배 등
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  • 등록일 2004.06.30
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식품공업·기계·방적 등도 발달하였다. 사범학원·의학원·농학원 등의 대학이 있다. 송 경덕년간(서기 1004년~1008년)에 성이 건설되어 흥주라고 불리었고, 후에 역사적으로 서하왕궁의 수도로 되었고, 녕하로, 부치로 되었다가 1945년에 시로
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  • 등록일 2004.06.25
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식품비로 사용할 수 있는 액수라고 합니다. 개를 기르는 데는 식품비 이외에도 장식품, 개집, 가축병원비 등 많은 돈이 필요합니다. *이 내용을 실제라고 가정해 봅시다. 다음 질문에 대하여 잘 생각해 보고 답을 써 보세요. : (1) 만약, 네가 개
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  • 등록일 2003.09.27
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heme부분인 ferriprotoporphyrin이 유리된다. hematin과 hemin을 계속 가열하면 무색, 갈색, 회색으로 산화된 porphyrin 유도체가 된다. (참고문헌) 식품화학-일신각(김선경 편저) 최신 식품학-효일(심창환외 ..) 1.색소 2.식물성 색소 3.동물성 색소
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  • 등록일 2003.01.23
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식품 한방 화장품 등 갖가지 모양의 떡 1) 사주 체험 사주 체험 과정에서는 외국인 관광객들에게 한국식 이름을 정해주고 그 한국식 이름을 새긴 팔찌 목걸이 등 악세서리나 핸드폰 줄 열쇠고리를 판매한다. 2) 때밀이 체험 때밀이 체험 과정
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  • 등록일 2007.08.22
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식품산업도 이런 경향에 따라 시장의 세분화와 차별화가 더욱 심화될 것이다. 특히, 그 중에서도 10대층과 어린이, 노인층은 기존의 시장의 주류와 다른 구매특성을 나타내고 있으며, 시장규모와 구매력이 증가하고 있어 향후 식품산업의 주
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  • 등록일 2004.05.17
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식품미생물학. 김창한 외 3인 저. 유한문화사. 2004, 82∼86pp, 135p. (5) 식품미생물학 및 실험. 홍태희 외 5인 저. 지구문화사. 2000, 322p, 329∼332pp. (6) 응용미생물학. 이갑상 저. 대학서림. 2000, 215p, 216p, 278∼280pp. (7) 환경미생물실험. 박철희. 최석순
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  • 등록일 2004.09.20
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