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패혈증, 고혈압성 질환의 순
- 3대 사망원인(암, 심장 질환, 폐렴)이 전체 사망원인의 43.1% 차지
- 중략 - 제 1 장 한국인의 식생활과 건강
제 7 장 비만과 비만 동반 질환
제 13 장 건전한 식품소비
* 각 장별 출제예상문제 제공 + 해설포함 *
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안전성
* 환경교재연구회(2001), 환경과 인간, 서울 녹문당 Ⅰ. 서론
Ⅱ. 농약의 개념
Ⅲ. 농약의 종류
1. 살균제
2. 살충제
3. 살균·살충제
4. 제초제
5. 생장조정제
6. 유인제
7. 기피제
8. 전착제
Ⅳ. 농약의 분류
1. 유기인제제
2.
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HACCP제도 및 Dry kitchen개념
최경기 저 | 연세대 생활환경대학원 발행, 급식경영 전공
관광호텔 부쳐 주방관리의 효율성에 관한 연구
장태경 저 | 경기대 서비스경영전문대학원 발행, 외식컨설팅경영 전공
호텔연회주방의 효율적인 관리방안에
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자재보급, 시범 교육실시 등 약초 농가지원 정책을 지속적으로 확대 추진할 계획”이라고 밝혔다.
2. 출처
향문사 『약용식물학』
농촌진흥청
약용작물개발·종자보급센터
네이버 블로그 Ⅰ. 서론
1. 약용작물의 정의
2. 우리나라 약용식
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조합의 설치과정과 그 사회경제적 결과에 대한 연구, 성곡논제 제20집, 1989
9. 한국농촌경제연구원, 전게서, 1989
10. 정용완, 농촌종합개발론, 형설출판사, 1996
11. 농림부 홈페이지, www.maf.go.kr
12. 이정한, 농업의 구조전환 그 시작과 끝, 한국농촌
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의미
5) 국내 농식품산업의 가치사슬 체계의 변화
국내 농식품산업은 종자, 농자재, 관련 IT산업, 물류·유통산업, 바이오에너지, 기능성식품, 동물제품, 동물 건강 등 다양한 관련 산업으로 세분화되고 있음
- 중략 - 제1장/농업경영의
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의미
5) 국내 농식품산업의 가치사슬 체계의 변화
국내 농식품산업은 종자, 농자재, 관련 IT산업, 물류·유통산업, 바이오에너지, 기능성식품, 동물제품, 동물 건강 등 다양한 관련 산업으로 세분화되고 있음
- 중략 - 제1장/농업경영의
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의미
5) 국내 농식품산업의 가치사슬 체계의 변화
국내 농식품산업은 종자, 농자재, 관련 IT산업, 물류·유통산업, 바이오에너지, 기능성식품, 동물제품, 동물 건강 등 다양한 관련 산업으로 세분화되고 있음
- 중략 - 제1장/농업경영의
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가공공정의 발전, 기술발전 등의 변화를 수용할 수 있다.
-HACCP적용은 식품안전성을 향상시킬 뿐 아니라, 자원활용의 효율성제고나 생산시 문제점의 신속한 대응도 가능하다.
-HACCP제도를 적용한다면 건강위해요인이 높은 부분을 집중적으로
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가공기업의 제품 가격 상승은 점진적으로 이루어질 전망이며 이를 바탕으로 안정적인 수익성 및 재무구조 유지가 가능할 것으로 보인다. 그러나, 2차 가공기업의 경우 주요 원재료에 대한 낮은 의존도,경쟁 업체 등장, 유통업체 압박 등으로
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