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논문 1,302건

및 연구동향 10 Ⅰ. Flavor 정의 10 Ⅱ. meat flavor의 연구동향 10 제 3장 실험재료 및 방법 11 제 1절 실험재료 11 Ⅰ. 시료 11 제 2절 실험방법 11 Ⅰ. 반응조건 설정 11 Ⅱ. Meat flavor의 제조 11 Ⅲ. Meat broth의 제조 12 Ⅳ. 성분분석 12
  • 페이지 11페이지
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  • 발행일 2011.04.02
  • 파일종류 한글(hwp)
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  • 저자
필요성 2)연구 주제 3)가설 4)연구 목적 5)용어 정의 6)연구의 제한점 2. 문헌고찰 3. 연구 방법 1) 연구설계 2) 연구 대상자 및 연구 기간 3) 연구 도구 4) 자료 수집 방법 5) 자료 분석 방법 4. 연구결과의 기대효과 및 효용
  • 페이지 12페이지
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  • 발행일 2012.09.01
  • 파일종류 한글(hwp)
  • 발행기관
  • 저자
2), linolenic acid(18:3) 순으로 용출된다. REFERENCE 1. 최재성, 분석화학기기분석, 동화출판, 2000, p387~392 2. 신효선, 식품분석, 신광출판사, 1983, p63~63 3. 동아백과사전 4. 수질오염공정시험법(환경부) 5. 네이버 블로그 1. Abstract 2. Introduction 3. Mate
  • 페이지 11페이지
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  • 발행일 2008.12.21
  • 파일종류 한글(hwp)
  • 발행기관
  • 저자
분석과학회, 2006, p529-532. -「최신 생화학」, 김을상, 신광문화사, p135-138. -「다양한 정제방법에 의한 전기영동용 한처유래 아가로즈의 제조 및 DNA 분리특성」, 한국식 품과학회지 Vol.31, No.1, 도정룡, 오세육저, 한국식품과학회, 1999, p110-114. -http
  • 페이지 20페이지
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  • 발행일 2008.03.27
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  • 저자
식품부(2008) 수박ㆍ멜론의 품종 지문화 연구 및 순도검정 마커 개발. 연구보고서 3-84 - 이계동(2003) 수박 F1 종자 순도 검정을 위한 DNA Marker 개발. 한경대 산업대학원 - 박효근(1984)동위효소 분석법에 의한 무우 종자의 순도 검정. 서울대학교 1-27
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  • 발행일 2010.06.21
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  • 저자
preparation of chitosan nanopowders - 키토산 입자의 수용성화 기작 - PGMS를 이용한 chitosan nanopowder의 수용성화 - DLS를 이용한 chitosan nanopowder의 분석 . . . . - 동물 실험 - 체중 증가량 및 식이효율 - 혈중 콜레스테롤 농도의 변화 - 동물 실험 결론
  • 페이지 27페이지
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  • 발행일 2012.02.07
  • 파일종류 피피티(ppt)
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  • 저자
2009. 김성민, 「우리나라 식품 클러스터 정책과 발전방안에 관한 연구」, 단국대 일반대학원 박사학위논문, 2009. 김영수, 「산업집적지의 네트워크 실태와 클러스터 활성화 방안」, 산업연구원 산업경제분석, 2007. 김용신, 「국가식품클러스
  • 페이지 36페이지
  • 가격 4,000원
  • 발행일 2012.12.07
  • 파일종류 한글(hwp)
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  • 저자
2.PEG 알고리듬 가. 개요 나. 순서도 3.IPEG 알고리듬 가. 개요 나. 순서도 4. 모의실험 가. 실험환경 나. 실험과정및 절차 1. PEG알고리즘과 IPEG 알고리즘 비교 2. 부호길이와 BER 비교 3. 부호율에 따른 성능 비교. 5. 분석
  • 페이지 19페이지
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  • 발행일 2009.12.01
  • 파일종류 압축파일
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  • 저자
2 Ⅲ. 탐구방법 및 결과 3 탐구내용1. 트렘폴린의 구조 및 특성은 어떠한가? 3 [탐구1-1] 용수철을 이용한 도구의 특성 및 용수철의 종류는? 3 [실험1-2] 트렘폴린의 생김새 및 특성은? 4 탐구내용2. 뛰는 사람의 조건에 따라서 튀어
  • 페이지 18페이지
  • 가격 3,000원
  • 발행일 2010.01.20
  • 파일종류 한글(hwp)
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  • 저자
및 가설설정 ···············18 제1절 연구모형 ··················18 제2절 연구가설 ······················19 제3절 변수의 정의와 측정 ···············30 제4장 실증 분석 결과 ················34
  • 페이지 74페이지
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  • 발행일 2010.01.26
  • 파일종류 한글(hwp)
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