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규모
2. 향료업계의 인수와 합병
Ⅳ. 향료의 가공방법 및 활용분야
1. 향료의 가공방법
2. 향료의 활용분야
3. 향료의 활용분야 - 향장류에 쓰이는 천연향료
4. 향료의 활용분야 - 식음료
Ⅴ. 향료시장의 전망
1. 향료시장의 전망
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식품관련 기생충 질병
식품을 위생적으로 취급하지 않아 기생충병이 옮는 것을 의미한다. 원인 매개식품에
따른 기생충은 다음과 같다.
(1) 질병의 종류
식물성 식품 질병
야채 회중, 구충, 편충, 동양모양선충, 유구낭 충증, 아메바성 이질, 람
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것이다. < I > 기능성 식품
1. 기능성 식품의 이해
2. 기능성 식품의 영역
3. 기능성 식품의 종류
< II > 건강식품
1. 건강식품의 이해
2. 건강식품의 문제점
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식품분석, 1999, 진로연구사, p71~75
하정욱, 식품화학실험, 2002, 형설출판사, p38~46
조득문 외 공저, 식품분석, 1999, 효일문화사, p72~80
조형용 외 3명, 식품분석실험, 2003, 광문각 , p147~153
남궁석, 최신식품화학실험, 2000, 신광출판사, p72~79
박동기, 식
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문화
3. 와인의 종류
4. 와인의 성분
5. 와인과 건강
< 본론 >
6. 와인의 제법
7. 와인의 숙성
-오크통
-코르크
-와인의 숙성
-병숙성
8. 와인의 저장
9. 와인의 양조
-원리
-과정
10. 와인의 발효
<결론>
11.느낀점
12.참고문헌
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대표적인 예인데 그밖에 섬유소 플라스틱, 메타크릴수지, ABS수지, 내충격성 폴리스티렌 등에도 응용된다.
몇 개의 캘린더 형식을 옆에 그림에 나타내었는데 염화비닐수지 가공에는 역L형, Z형, 직립2개형의 3종류가 사용되고 있다.
역L형은 필
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있으므로 die의 설계 및 제품의 치수조절에도 유리하여 현저한 생산성 향상을 기대할 수 있다. 1. 초소성 합금이란?
2. 초소성 가공 기술 및 동향
3. 초소성 성형법의 특징
4. 초소성 합금의 종류 및 특징
5. 초소성 가공기술의 적용
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식품을 다듬은 후 계량 기구를 사용해서 알맞은 분량 마련
씻기 : 문질러 씻기, 흐르는 물에 헹구기, 세제 용액에 담갔다가 씻기
썰기
* 섬유질이 굵은 채소 : 섬유결과 직각이거나 어슷한 방향
* 고기 : 결과 반대 방향
* 썰기 종류 : 통째
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식품의 대체단백질 활용가능성 평가.\" 국내박사학위논문 경기대학교 대학원, 2020. 경기도 Ⅰ.서론
1.연구의 필요성 및 목적
2.연구의 방법
Ⅱ.본론(1): 미래식량의 정의와 논의의 배경
1.용어정의
(1)식량위기
(2)미래식량
2.식량수
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가공, 보관, 유통·판매 및 최종소비에 - 중략 - Ⅰ. 서론 Ⅱ. 본론 (1) 품질관리 방법(종류) (2) 식품업체의 품질관리방법과 그 사례 ① CJ제일제당 ② 동원F&B ③ 풀무원 ④ 남양유업 Ⅲ. 결론 참고문헌 =============== 함께 제공되는 참고자료 =====
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