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불을 사용함에 있어 위험하니 조심하자. * 주제선정 이유
* 기대효과
* 교수 - 학습 지도안(1차시)
Ⅰ. 김치의 어원 및 유래
Ⅱ. 여러 가지 김치
Ⅲ. 김치의 영양학적 효과
* 교수 - 학습 지도안(2차시)
- 2차시 학습내용
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야채 시금치, 고구마, 버섯, 미역, 바나나, 해조류 현미, 오트밀, 배(껍질 포함), 사과, 자두, 건포도, 딸기, 당근, 강낭콩, 땅콩 등.
섬유질이 부족한 음식(샐러리, 오이, 상추, 양파, 포도, 과일 쥬스, 야채 쥬스, 팝콘, 쌀, 콘프레이크, 흰식빵, 파
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채소와 과일을 충분히 섭
취하는 것이 좋다. 그리고 철의 섭취가 부족한 경우 납의 흡수가 촉진되므로 철이 풍
부하게 들어 있는 식품의 섭취를 늘리는 게 좋다.
10) 영양 불량
영양 불량이란 결핍상태뿐만 아니라 과잉으로 인한 비만이나 부작
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채소와 콩류와 건물, 왜김치를 즐겨 건강식으로서의 평가가 높다. 건물에는 무, 버섯, 녹미채 등을 말린 것이다. 왜 김치에는 여러 종류가 있는데 특히 교토 지방의 쯔케모노는 60종류가 넘을 만큼 다양하다. 일본의 김장 중 우리에게 가장 잘
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오이, 당근, 야채즙 등
참고문헌
1. 전남련 외 공저, 아동영양학, 양서원, 2010
2. 이용환, 이정숙 공저, 영유아보육론, 대학출판사, 2001
3. 아동간호학 김미예 외, 수문사, 1999년 발행
4. 아동간호학 김계숙 외, 신광출판사, 1999년 발행
5. 아동간호
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야채, 과일 등으로 섭취한다. 매일 아침 일어나자마자 공복에 냉수나 우유를 마시면 대장의 리듬을 되찾을 수 있어 변비 예방에 좋다.
4) 철분이 풍부한 음식을 섭취
산후 1주일 정도가 되면 산모의 혈액량은 정상으로 돌아온다. 만약 이때까
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채소의 뿌리를 절인 다음 물기를 짜내고 채를 썰은 다음 고추 향료 등으로 약간 양념을 한 것이 바로 짜사이이다. 한국에서는 꽃빵으로 알려져 있는 花卷과 함께 먹는 부추 잡채에 간을 맞추기 위해 넣는 것으로 알려져 있다. 짜사이는 오이절
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야채를 듬뿍 - 적정량의 비타민과 다량의 섬유질 섭취하기
(7) 위 및 식도를 위해 - 짠 것은 적게, 뜨거운 것은 식혀서
(8) 돌연변이를 유도하는 - 탄 음식은 피하기
(9) 먹기 전에 확인해서 - 곰팡이 핀 음식 주의하기
(10) 태양 직사광선은 해로워
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채소), 산채(산나물), 야채(들나물)로 하는 것이 전통적이나
구하기 쉬운 고사리, 도라지, 시금치나물 등 삼색 나물을 곁들여 담음
▪ 생선 - 족, 방어, 청어, 상어, 문어, 홍어, 가오리 등에서 한두 가지
▪ 육류 - 쇠고
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가지 원칙
까베르네쇼비뇽 (Cabemet Sauvingnon)
너비아니와 제이콥스 크릭 리저브 2001 카베르네 소비뇽
샤르도네(Chardonnay)
산지오베제(Sangiovese)
게부르츠트라미너(Gewurztraminer)
피노누아(Pinot Noir)
메밀만두와 살리타지 피노 누아 2002
가메
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