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예법은 다음과 같다.
① 손님에게 편하도록 밥, 국, 찌개, 쟁첩에 담은 찬품들과 수저 등을 알맞은 위치에 놓는다.
② 상을 올리기 전에 먼저 식사하실 채비가 되었는가를 확인하고 웃어른이나 손님을 상좌에 앉으시도록 한다.
③ 음식을 차린
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사 /2011 Ⅰ. 서 론 : 대한민국 특성상 상차림과 식단
Ⅱ. 본 론
1. ‘한식의 상차림’이란 ?
2. 상차림의 변천사 - 변천사에따른 상차림의 발달
3. ‘한식의 상차림’의 종류
4. 상차리는 방법
5. 상차리는 예절
6.
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사
4. 차(茶)의 효능
5. 차(茶) 마시는 법
6. 다양한 중국차(中國茶) 종류
7. 중국차(中國茶) 생산지
3. 중국의 음식문화와 음주문화
1. 중국의 음주문화의 기원
2. 중국 술의 종류
3. 중국의 음주문화의 예절
4. 중국의 음주문화의 각 지
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바른 식습관을 갖도록 아이를 바로 잡아 주어야 한다. 1. 영유아의 식생활에 있어 나타나는 문제행동
1) 편식
2) 비만
3) 거식
4) 예절 없이 먹는 행동
2. 각각의 문제행동에 대한 지도방법
1) 편식
2) 비만
3) 거식
4) 예절 없이 먹는 행동
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예절이란
‘예절’ 개념의 발전
소년들의 예절론 - 에라스무스
문명화 과정
매너의 종적 비교와 횡적 비교
2. 매너의 횡적 비교
문명 vs 문화
독일에서의 문명과 문화의 대립
프랑스에서 문명개념의 사회적 기원
3. 매너의 종적 비교
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사람
261
마음의 등대
202
2
232
도덕
262
양심
203
1
233
인
263
양심
204
3
234
㉡
264
양심
205
3
235
㉠
265
양심
206
1
236
의
266
최소한의 도덕
207
5
237
예
267
도덕
208
2
238
의
268
양심
209
3
239
의
269
법
210
5
240
옳고 그름을 가릴 수 있는 마음
270
예절
답 안 지
과
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사용
- 기내 쇼핑
- 기내 서비스
5. 악수 매너
- 서양에서는 악수를 사양하는 것을 실례로 여기므로 외국인과 만났을 때는 친분 의 정도를 떠나 형식으로라도 그에 응해야 한다.
6. 호칭매너
- 보통 일반인에게 사용되는 경칭으로는 ‘Mister(Mr.),
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사이에 예절이란 게 생겨났기 때문이다.
따라서, 제대로 된 호칭어와 인사말은 에티켓의 기본 요소이다. 자신과 상대편의 나이, 위상, 대화 상황에 걸맞은 호칭을 다양하게 구사할 줄 알아야 한다. 습관화된 인사는 그늘진 성격을 밝게 해주
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예의는 그 사람의 인격과 교양에도 관련되므로 바람직한 식습관이 지속적으로 지도되어야 한다.
(1) 식사 위생
○ 식사 전에 복장을 단정히 하고 손을 깨끗이 씻는다.
○ 운반, 배식, 뒤처리를 도울 때는 마스크, 머리수건, 앞치마를 두른다.
○
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예절』. 서울: 청림출판, 2020. 1. 서론
2. 직장 내에서 실천 가능한 매너와 에티켓
2.1. 시간 엄수와 책임감 있는 태도
2.2. 올바른 의사소통과 경청하는 자세
2.3. 직장 내 상호 존중과 배려
2.4. 복장 및 용모 단정 유지
2.5. 공과 사의 구분과
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