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식사업경영론, 신재영
한국형 외식 프랜차이즈 업체의 성공요인 분석 - BBQ 경영사례를 중심으로, 박노홍 1. BBQ 비비큐 기업소개
2. 경쟁사분석 (교촌치킨)
3. BBQ SWOT분석
(1) Strength (강점)
(2) Weakness (약점)
(3) Opportunity (기회)
(4) Threat (
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예의 바른 태도를 가진다.
(사) 발언의 순서를 지키고 바른 말을 사용한다.
(5) 시간 배분
(가) 형태에 따라 다양하나 처음에는 발언 시간이 짧은 것이 박진감이 있고 긴박감이 생긴다.
(나) 찬성측과 반대측에 같은 시간을 부여하여야 한다.
(다)
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예 : 전문용어, 형용사, 부사의 부족)
E. 긍정성
F. 클라이언트 집단에 대한 언급
Ⅳ. 표적집단과 클라이언트집단은 명백하게 규정되었는가?
A. 당신은 어떻게 클라이언트 집단을 모집하는가?
B. 당신은 클라이언트에게 당신이 제공해야 하거나
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예절은 아름다운 마음을 표현하는 행동이다.
웃어른이나 친구간의 인사 등 알맞은 인사 방법과 인사말을 사용하도록 지도하고, 때와 장소에 따른 방법도 사전 지도되어야 할 것이다.
▶ 공중 도덕 지키기 : 공공 시설을 이용하거나, 전화를
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예약및 이용법
- 사전예약이 필수(보통 2일전-6개월전 예약 가능)
- 예약방법 : 전화, 팩스, 서신, IBN(국제전산예약망)으로 가능
- 예약시 기록사항 : 성명, 주소, 전화번호, 나이, 성별, 숙박일자, 회원증번호, 이용자수, 식사유무, 체크인, 체크아
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사용할 때는 더욱 청결에 유의를 합니다.
운전의 모습은 한 사람의 수양의 척도입니다.
내면의 천박함을 난폭한 운전매너로 들어내지 않습니다.
운전 중 옆 차량의 어린이와 눈이 마주치면 미소 짓습니다.
운전 중에는 신경이 예민합니다.
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있도록 격려 바란다. 만2세 1년 개별면담일지 10Page 분량입니다. (부모상담일지/부모면담일지/개별상담일지)
- 기본생활습관
- 신체운동건강
- 의사소통
- 사회관계
- 예술경험
- 자연탐구
- 면담하기를 원하는내용
- 교사 종합의견
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예방.
Hib 백신: 헤모필루스 인플루엔자 B형 감염 예방.
생활 습관 관리
손 씻기: 자주 손을 씻어 감염 확산을 예방합니다.
기침 예절: 기침이나 재채기할 때 입과 코를 막아 다른 사람에게 전파를 막습니다.
적절한 영양: 균형 잡힌 식사를 통해
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사 정신이 강한 사람
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② 쉽게 흥분하는 감정적인 사람
③ 자신의 권리를 챙길 줄 알고 예의를 지킬 줄 아는 사람
④ 지적이고 교양 있는 사람
⑤ 합리적이고 분명한 사람
주인공은 인터폰이라는 간접적인 방법을 사용하는 사리가 분명하고
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사하기(2HR)
단정한 용모, 올바른 자세(2HR)
접객판매이론(1HR)
접객판매 실습(3HR)
교수기업이론(2HR)
올바른 전화법(2HR)
올바른 화법(2HR)
사무실에서 예절(1HR)
정성어린 고객응대(1.5HR)
서비스 종합평가(2HR)
우리들의 다짐(0.5HR)
5. 서비스 아카데미
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