|
식사예절에 어긋
나지 않는다. 그것은 동조의 표시이며 요리가 맛있다는 것을 뜻한다. 그러나 중
국인들의 식사전통은 먹을 때 소리를 내지 않는 것이어서 그들과 식사할 때 소
리내는 것은 식사예절을 모르는 사람이나 하는 행동이다.
대부
|
|
|
일식
⁂일본 요리의 특색
⁂일본의 정찬요리
(1)혼젠요리
(2)가이세키 요리
⁂일본 요리의 기본 조리법
⁂일식과 식사예절
⁂일식과 우리 식생활
⁂일본요리 중에 우리에게 익숙한 초밥요리
3.결론
|
|
|
일식과 식사예절
일식과 우리 식생활
일본요리 중에 우리에게 익숙한 초밥요리
☞ 해당 자료는 한글2002로 작성이 되어있습니다
다운받으시는 회원님 컴퓨터에 한글2002프로그램이 설치가 되어있어야 정상적으로 확인하실 수 있습니다
|
|
|
식사예절
1. 밥을 먹기 전에 상 위의 종이로 수저를 닦고 나서 먹기 시작한다.
2. 쌀국수를 먹을 때 젓가락과 숟가락을 모두 사용해서 먹는다.
3. 국수그릇을 들어 올리거나 그릇을 입에 대고 국물을 마시지 않는다.
4. 젓가락으로 밥 육수 생선
|
|
|
12-22
Ⅴ. 명절음식 --------------------------- 22-26
Ⅵ. 식사예절 --------------------------- 26-35
Ⅶ. 현대일본인의 식생활 -----------------35-37
Ⅷ. 일본과 우리 식생활 ------------------37-38
Ⅸ. 마치며 ------------------------------ 39
▣ 참고문헌
|
|
|
식사는 윗사람이 수저를 든 다음에 아랫사람이 식사를 하여야 하며,식사를 마칠 때에는 윗사람과 보조를 맞춤
식사를 할때 국이나 물을 마실 때 소리를 내지 않는 것이 좋음. 한국 전통음식의 분류*
1)주식류
2)부식류
3)조미료류
4)기
|
|
|
식사를 가질 때 프랑스인의 식사 시간은?
대략 3시간 정도
77. 프랑스인들이 먹는 후식에는 어떤 것들이 있는가?
작은 케이크 과자, 크림이나 계란 흰자로 된 디저트용 음식
78. 프랑스 사람과 우리나라 사람의 음식 문화 차이점은?
우리는 모든
|
|
|
언어를 사용합니다.
·적어 주십시오 → 죄송합니다만 적어주시겠습니까?
6) 대화를 이끌어 가는 화법
- 질문법 : 선택의 기회를 주고 고객의 반응을 명확하게 확인합니다.
- Yes/But화법 : 일단 부정적 의견에 긍정한 후 다른 각도에서 설득합니
|
|
|
전통주인 챙Chang은 곡물로 만든 탁주다. 티벳식 막걸리. 그밖에 정체를 알 수 없는 밀주는 절대 마시지 말아야 할 것이다.
Ⅲ.인도의 식사예절
가 식사 때 낮은 걸상을 사용하거나 바닥에 앉는다.
가 좌석배치에 규칙이 있다.
오른쪽에 주인, 왼
|
|
|
전통음식의 특징
2. 한국 전통음식의 분류
(1) 주식류
(2) 부식류
(3) 조미료류
(4) 기호식품류 및 기타
3. 한국 음식의 특징
4. 한국의 대표음식 김치 (1) 김치
(2) 김치의 역사
(3) 김치의 특징
5. 식사예절
6. 동물성 단백질에 걸신 들린 한국
|
|
메뉴펼치기
