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주요 식재료는 쌀, 면, 해산물, 허브, 향신료이며, 대표적인 허브인 바질, 고수, 레몬그라스, 타이 페퍼, 커리 가루 등이 널리 1. 태국의 음식문화
2. 태국 요리의 특징
3. 태국의 대표 음식
4. 태국 음식 시식기
5. 태국의 식사 예절
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한국의 상차림과 식사예절
┃ 1. 한식의 특징과 문제점
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［특 징］
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│ ✔ 우리나라의 전통음식
│ ✔ 채식과 육식의 조화
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식사방법,식사예절
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식사방법
포크와 칼, 숟가락을 이용하며접시도 2개이상 쓴다
우선 프리모 삐앗또, 세콘도
삐앗또, 떼르쪼 로
프리모 삐앗또는 주로 스프,
스파게티, 라사냐, 리조또이다.
세콘도 삐
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[식사예절, 식사매너] 양식 식사(식탁)에서의 예절
목차
I. 복장과 착석
II. 식기의 확인
III. 냅킨의 사용
IV. 나이트와 포크의 사용
V. 핑거볼
VI. 식사 순서상의 매너
VII. 식탁에서의 대화
참고문헌
I. 복장과 착석
양식 식
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전통음식문화교육에 대한 인식과 운영실태조사
이화여대 교육대학원 ㆍ 박진희
음식문화와 예술
비교민속학회 ㆍ 이효지 Ⅰ. 음식문화의 형성
1.문화,식문화란 무엇인가
1)문화란 무엇인가
2)식문화란
2.식생활의 적응현상
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식사예절…………………………………………………7
4. 나라별 식사예절 ………………………………………8
5. 이동수단에서의 예절……………………………………11
6. 각국의 금기사항………………………………………12
7. 해외출장시
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본 론
1. 커뮤니케이션 매너
2. 각종 행사 진행요령
3. 식사예절
4. 나라별 식사예절
5. 이동수단에서의 예절
6. 각국의 금기사항
7. 해외출장시의 일반적 에티켓
8. 비즈니스 시 주의해야 할 복장 매너
Ⅲ. 결 론
IV. 참고문헌
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강한 악수를 통해 인사를 나누며, 눈을 맞추는 것이 중요하다. 활용되는 인사의 방식은 성과 직위를 고려하여 적절히 사용되어야 하며, 상대 1. 개괄
2. 국민성과 문화
3. 인사, 식사예절
4. 비즈니스 매너/ 에티켓
5. 상관습
6. 인터뷰
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가지씩 접시에 담아 내는 술자리용 요리
전채-국-생선회-생선.고기구이-스프-덴푸라-생선.고기.채소.건어물조림.초무침-밥.채소절임.면종류-과일-일본과자 Ⅰ. 일본음식의 특징
Ⅱ. 식사예절
Ⅲ. 음주문화
Ⅳ. 대표 음식
Ⅴ. 퀴즈
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식사예절
Ⅱ. 스위스의 식생활(음식문화)
Ⅲ. 프랑스의 식생활(음식문화)
Ⅳ. 독일의 식생활(음식문화)
Ⅴ. 이라크의 식생활(음식문화)
Ⅵ. 이탈리아의 식생활(음식문화)
1. 이탈리아의 5번의 전통식사
1) 아침식사 - 콜라지오네(cola
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