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조리과정을 볼 수 있게 한다던가, 아니면 주방의 모습을 어느 정도 보여준다)을 제시하여 고객에게 믿음을 줄 수 있는 분위기를 조성하고 제품에서 언급했듯 고객이 먹을 수 있는 간단한 채소류에 대해서는 직접 재배도 하고 특별한 날 미리
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조리과정을 볼 수 있게 한다던가, 아니면 주방의 모습을 어느 정도 보여준다)을 제시하여 고객에게 믿음을 줄 수 있는 분위기를 조성하고 제품에서 언급했듯 고객이 먹을 수 있는 간단한 채소류에 대해서는 직접 재배도 하고 특별한 날 미리
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조미료를 어울리게 조화해야 하며 재료들의 색감과 데커레이션을 통해 시각적인 즐거움도 줄 수 있습니다. 하지만 한 가지의 재료로는 한정적인 요리를 할 수밖에 없습니다. 그러나 많은 식자재가 있다면 무엇이든 조리할 수 있고 무엇이든
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요리]
사모사 / \\3,000
향신료가 첨가된 감자와 야채를 넣어 만든 인도식 만두
어니언 바지 /\\4,000
양파를 매콤하고 바삭바삭하게 튀겨낸 인도의 대표적인 튀김요리
[탄두리 (인도식 바비큐)]
탄두리 치킨/\\12.000
인도전통의 향신료에 하룻밤을
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요리]
사모사 / \\3,000
향신료가 첨가된 감자와 야채를 넣어 만든 인도식 만두
어니언 바지 /\\4,000
양파를 매콤하고 바삭바삭하게 튀겨낸 인도의 대표적인 튀김요리
[탄두리 (인도식 바비큐)]
탄두리 치킨/\\12.000
인도전통의 향신료에 하룻밤을
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요리]
사모사 / \\3,000
향신료가 첨가된 감자와 야채를 넣어 만든 인도식 만두
어니언 바지 /\\4,000
양파를 매콤하고 바삭바삭하게 튀겨낸 인도의 대표적인 튀김요리
[탄두리 (인도식 바비큐)]
탄두리 치킨/\\12.000
인도전통의 향신료에 하룻밤을
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요리소개)
- 이탈리아 정찬 코스 중 안티파스토에 속함.
(재료)
- 로메인 레터스 150g, 방울 토마토 200g, 올리브 오일 2T
(드레싱재료)
- 양파 1/4개, 이태리 파슬리 1~2줄기, 발사믹 식초 1/4C, 설탕 1T, 소금, 후춧가루, 파르메산 치즈 가루
(recipe)
1. 로
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이탈리아는 파스타로 각국을 대표하는 음식을 말한다면 터키는 케밥이라고 할 수 있다. 케밥은 터키어로 구이 라는 뜻으로, 길다란 쇠꼬챙이에 얇게 썬 양고기나 쇠고기, 닭고기를 긴 꼬치에 꿰어서 숯불에서 돌리면서 굽는 요리로 익은 부분
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요리’
⑶ 에 코 푸드(Echo Food) : 자연 재료를 최소한으로 가공한 요리
⑷ 퓨 전 푸드(Fusion Food) : 각국 재료와 조리법이 혼합된 국적불명 음식
⑸ 헬 스 푸드(Health Food) : 인스턴트 재료와 인공 조미료 사용을 억제한 요리. 1. 들어가며
2. 제
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조리법의 전형인 것입니다.
독일식 케이크는 쿠헨(Kuchen)이라고 한다. 하지만 오후 3시쯤 커피나 차와 함께 먹는 쿠헨은 비만의 주범으로 불리기도 한다.
그 다음으로 빼 놓을 수 없는 것이 독일맥주지요. 독일 맥주가 유명한 이유는 일단 그 순
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