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맛 성분과 냄새 성분
제9장 효소
제10장 기능성 성분과 독성 성분
제11장 곡류
제12장 두류 및 서류
제13장 육류 및 어패류
제14장 과일채소류
제15장 식용유지
제16장 난류
제17장 우유 및 유제품
제18장 미래식품
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●지방의 종류
●트랜스지방산의 구조
●트랜스지방산이란
●트랜스지방의 종류
●트랜스지방의 유해성
●외국의 경우
●트랜스지방 섭취를 줄이기 위해
●가공식품내 트랜스지방 함량
●트랜스지방의 섭취실태
Ⅲ. 결론
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유제품, 달걀, 소금이 많 이 든 음식을 드시지 마십시오, 기침약 (물약)을 제외한 다른 약들은 필요에 따라 복용하 셔도 됩니다.
-치료 전까지 특수 방사선 검사를 받으셔야 하는 경우는 핵의학과 의사와 상의하십시오.
-방사성 요오드로부터
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맛 유지한다.
알맞은 양의 음식 준비를 해준다.
조리시간 절약된다.
낭비없는 식생활이 되게한다
영양가 있고 맛있는 음식을 효율적으로 만들기 위한 방법
재료의 낭비가 없다.
조리시간의 절약
능률적이다. 차 례
1. 계량에 대한 개념
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성분을 가장 많이 섭취한 그룹은 가장 적게 섭취한 그룹보다 위암 발병 위험이 약 50% 적었다고 연구팀은 말했다.
비타민A가 많이 든 음식은 동물의 간, 계란, 우유·치즈 등 유제품, 시금치, 당근, 브로콜리 등이다.
#참고문헌
위장병. 웅진출판.
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성분을 가장 많이 섭취한 그룹은 가장 적게 섭취한 그룹보다 위암 발병 위험이 약 50% 적었다고 연구팀은 말했다.
비타민A가 많이 든 음식은 동물의 간, 계란, 우유·치즈 등 유제품, 시금치, 당근, 브로콜리 등이다.
#참고문헌
위장병. 웅진출판.
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