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유전자 조작 식품 -교보문고
2. 박선희 (2000) 한국식품의약품안정청, 유전자변형작물(GMO)
3. 송인상 등 (1986) 식품규격 조사 및 정비, 한국식품연구소
4. 박선희 (1995) 생명공학응용식품의 기능 및 안정성평가를 위한 장내 서식균 배양장치를 이용
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유전자변형작물(GMO) / 박선희 / 2000 / 한국 식품의약품안전청,
식품규격 조사 및 정비 / 송인상 등 / 1986 / 한국식품연구소
유전자조작 식품과 농업의 미래 / 스기타 시로 / 1999 / 대지를 지키는 모임
유전자재조합 식품의 유통실태 및 소비자 의
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유전자조작 식품, 1장~4장, p13~164, 교보문고
5) EnCyber 두산백과사전, 유전자변형식품, http://www.encyber.com/search_w/ctdeta
il.php?gs=ws&gd=&cd=&d=&k=&inqr=&indme=&p=1&q=gmo&masterno=734574
&contentno=734574 Ⅰ. 서론 ․ ․ ․ ․ ․ ․ ․ ․ R
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유전자변형작물이 생태계에 미치 는 영향, 도서출판 진솔
-야스다 세츠코, 2000, 먹어서는 안 되는 유전자조작 식품, 2장 왜 유전자조작이 위험한 가?, 교보문고
-http://ko.wikipedia.org/w/index.php?title=%ED%8A%B9%EC%88%98%EA%B8%B0%EB %8A%A5%3ASearch&search=GMO+%EC%8B%
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엔지니어링과 마케팅)」, 1994. (앤드류 킴브렐 지음 / 김영사)
Web-Site : http://www.kgac.co.kr (한국 유전자 검사센터)
http://www.thecampaign.org (The Campaign)
http://www.greenpeaceusa.org (Greenpeace USA) Ⅰ. Prologue
Ⅱ. What is GMO?
Ⅲ. What is porblem?
Ⅳ. Epilogue
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GMO?
유전자조작생물(genetically modified organisms)
유전자변형생물체(living~~)
GMO의 장점
생산자
생산비용 절감
생산성 증가
소비자
영양가 높은 식품 섭취
저렴한 상품 가격
정부
환경오염 예방
식량부족 개선
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유전자조작기술의 독점 및 다국적기업의 식량시장 지배가능성
● "종자와 곡물을 지배하는 자가 세계를 지배 한다"
-GMO관련 다국적 종자-농약-곡물-식품-레스토랑체인점회사는 서로 과점체계를 형성하여 먹이사슬(food chain)과 먹이연쇄(food w
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유전자 변형 식품의 잠재적 위험
1. 알레르기 반응 유발
2. 항생제 내성을 증가
3. 인체에 독성을 미칠 가능성
4. 암 발병의 위험성
5. 식품의 영양가 감소
6. 신선도의 조작 가능성
Ⅳ. 우리나라의 동향과 관리방법
<참고문헌>
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유전자조작 밥상을 치워라』 『도솔출판사』, 2009 P. 44∼45, 308∼312
2.김훈기, 『생명공학 소비시대 알 권리 선택할 권리』, 『동아시아출판사』 2013 P. 222∼224
3.김홍률, 『국제통상론』 P. 80
4.한국학술정보 홈페이지 참고 ■ GMO는 농업혁
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유전자가 조작된 박테리아를 이용한 새로운 공정을 이용해 식품첨가제인 트립토판(아미노산의 일종)을 제조, 미국에 판매했다가 수천명의 희생자를 낸 것을 대표적인 유전자조작 관련 사고로 내세운다. 당시 트립토판을 섭취한 37명이 숨지
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