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호텔의 환경에 맞는 생력화의 방안을 모색하여 실시하여야 할 것이다.
【 참고 자료 】
호텔경영론 - 유정남 저(기문사)
최신호텔학의 이해 - 원융희, 정용해 저 (백산출판사)
호텔경영정보시스템 - 허정봉 저(백산출판사)
호텔객실관리론 - 김
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비롯해 한, 중, 일, 인도식을 한 테이블에서 만나는
아시안 라이브 등 총 4개의 레스토랑에서 국내산 청정 로컬푸드를 이용한 다양한 미식을 제공 인터컨티넨탈 서울 코엑스 ( INTERCONTINENTAL SEOUL COEX )
호텔분석
4P, STP, SWOT분석
결론
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호텔인 경우에는 객실 내에 도둑이나 강도가 침입하는 경우도 있다.
또 종사원이 고객의 돈을 훔쳐 가는 사례도 있다.
따라서 보험회사에서도 상당한 관심을 갖고 안전을 중요시 여긴다.
왜냐하면 호텔의 안전문제로 인해 사고가 발생한 경
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활성화
iii.환경보존
경영에 대한 토론과 재무 상태분석 그리고 영업성과
i.비즈니스 개요
ii. 영업이익
iii. 영업부문
iv. 이자수익, 대손상각비와 법인세
v. 외부주주자본
vi. 경영성과
매리어트 객실판매
객실산업 발전
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호텔’
게이 여행 전문 사이트 ‘게이트래블(www.gaytravel.com )’
호텔 정보 커뮤니티 ‘호텔채터(www.hotelchatter.com )’
대한민국 여행정보의 중심 연합르페르, Yonhap Repere 1. 국내외 호텔의 이색적 객실
1) ‘윈비안 리조트’의 헬리콥터 방.
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면접 전반 전략 팁
1) 영업직에 적합한 태도는?
눈을 마주치고 또렷한 발음으로 말하기
에너지 있고 긍정적인 말투 (하지만 오버는 금물)
고객 입장에서 말하는 습관
2) 자주 나오는 질문 핵심 포인트 정리
자기소개는 경험 기반 중심 + 영업 핵
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호텔회계’. 백산출판사. 2000
- 백용창, 이원봉. ‘호텔경영론’. 서울: 대왕사. 2001
- 홍경옥 외, ‘호텔인사관리’. 데이터플러스. 2002 * 호텔객실부분의 기초
Ⅰ. 호텔객실부문의 개념 및 중요성
Ⅱ. 호텔객실부문의 기능
Ⅲ. 호텔객
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호텔정보시스템의 구축
수요분석
가치결정
객실가격결정 및 객실재고관리
시스템의 평가 및 수정
시장세분화
예약패턴분석
초과예약정책 수립
수요분석
자료 : 정충원, 호텔 기업의 수익 극대화를 위한 일드 매니지먼트에 관한 연구, 석사
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호텔에 도착하는 사람들에게 신경을 써야 한다는 것 을 명심해야 한다. 이만큼 중요한 호텔의 예약과 등록업무에 대해 각 호텔들은 더욱더 신경을 써야 할 것 같다.
※ 참고문헌
김왕상, 신강현 / 호텔객실실무관리론 / 대왕사 / 2001
고규태 /
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호텔산업의 전반적인 이해 및 문제점
제1절. 관광호텔의 기능
제2절. 관광호텔업의 문제점
제2장 문제점의 해결방안
제3장 국내호텔산업의 경영환경 변화 및 전략
제1절 호텔기업의 경영환경 변화
제2절 21세기 호텔기업의 경영전략
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