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전통주의형 성 역할 분담
- 산업화 직후 중산층 부부에게 적용
- 젠더에 따라 엄격하게 역할을 구분하여, 남편은 도구적 역할을 수행하는 존재로, 아내는 표현적 역할을 수행하는 존재로 규정
- 젠더에 따른 자신의 역할에만 충실
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전통주의형 성 역할 분담
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주 개발 및 대외 홍보 강화
- 누룩제조양조기술 등 전통주 제조기술을 고급화하고, 해외 시음회 등을 통해 명 품화 도모
- 국제 Event, 국제회의 건배주 등을 통해 전통주 홍보
떡볶이
떡볶이 산업 체계화, 세계화 기반 구축
- ‘떡볶이 산업 육성
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국내 전통주, 전통 음료 등을 선별하고, 조합을 추천하여 독창적인 시각으로 퓨전 음식과의 조화를 이루고 있다.
62위를 차지한 ‘밍글스’는 지금까지 지켜온 전통 한식의 근원은 존중하되, 오늘날의 새로운 기술과 감성을 덧입혀 새로운 색
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