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가축 질병, 배설물 처리, 국내 축산의 존재 당위성 확보 등의 과제를 가지고 있다.
이 레포트는 축산의 기능과 의미, 소화기관의 구조와 기능에 따른 분류, 영양가치에 따른 사료 종류와 특성을 서술하였다.
II. 본 론
1. 축산의 기능과 의미
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특성에 대하여 설명하였다. 그리고 우수한 능력의 돼지를 선발하기 위해서 여러 가지 경제형질을 고려하게 되는데, 이러한 돼지의 주요 경제형질에 대하여 설명하였다.
II. 본 론
1. 소의 육용종(肉用)과 유용종(乳用)
소는 일반적으로 용도
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처리, 발효처리, 그 외의 사료 가공이 있다.
이렇게 가축의 특성과 연령에 맞는 다양한 사료가 있는데, 이러한 가축사료의 효율적인 사용으로 더 많고, 양질의 축산물을 생산할 수 있도록 도와주는 역할을 하는 것이 사료이다. 없음
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id Composition of Muscle Tissues of Hanwoo Steers and the Nutrient Digestibility of Sheep. Asian-Aus. J. Anim. Sci. 15:390.
20. Leng, R. A. 1989. In ruminant physiology and nutrition in Asia(Eds. C. Devendra and E. Imaizumi). Jap. Soc. Zootech. Sci.
21. Mehrez, A. Z., Orskov, E. R. and McDonald,Ⅰ. 1
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축산악취의 일반적 특성에 대하여 설명하시오. (10점)
1) 날씨 및 환경 조건에 영향 받음
2) 아미노산 및 지방산 분해
3) 가축 배설물 및 배출물
4) 가축 사육 조건
5) 폐수 처리 시설
3. 바이오매스(biomass)를 이용한 바이오 에너지 생산 방
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처리 시설
3.1 개요
3.2 오수처리방법
3.3 오물단독처리
3.4 부패탱크식 정화조의 구조 및 용량 산정
3.5 오물, 잡배수 합류 처리 방식
가스 설비
1. 도시 가스의 원료와 특성
2. 가스 설비의 구성
3. 가스공급방식
4. LP
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특성
1) 높은 섬유질 함량
2) 낮은 소화율
3) 부족한 단백질 함량
4) 에너지 함량이 낮음
5) 안정적인 공급
6) 물리적 효과
2. 볏짚의 사료적인 가치
3. 볏짚의 이용성 증대를 위한 방법
1) 암모니아 처리
2) 요소 처리
3) 세절 및 가공 처리
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축산폐수의 개념과 특성
축산폐수란 축산업에서 발생하는 부대물질로서 가축의 배설물, 침전물, 오수, 사료찌꺼기, 세척수 등으로 구성되어 있다. 축산폐수는 주로 소, 돼지, 양, 닭 등 가축의 사육 과정에서 배출되며, 축사 내에서 처리되
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사료의 분류
1) 조사료
(1) 저수분 조사료 (2) 고수분 조사료
2) 농후사료
3) 보충사료
2. 조사료의 특성
3. 조사료 이용성을 위한 방법
1) 조사료의 물리적 처리
2) 조사료의 화학적 처리
3) 조사료의 생물학적 처리
4. 참고문헌
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가축의 도살해체
1) 가축의 도살 해체(소,돼지)
2) Beef의 등급기준 및 부위별 설명
3) 돼지의 부위별 분류
4) 부분육 생산량
5) 닭의 부위별 분류
3. 식육의 가공
1) 원료육의 가공특성
2) 육류의 보존기간 연장
3) 식육의
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