|
이르는 순간에 색이 변화하는 것을 관찰할 수 있었다.
8. 참고자료
대한화학회/일반화학
화학 REPORT - 산-염기 적정
실험/4판/천문각 1. 제목
2. 목적
3. 기구 및 시약
4. 실험원리
5. 실험방법
6. 실험결과
7. 토의
8. 참고자료
|
|
|
하여 두부를 만들게 된다.
② 면류첨가알칼리제
- 중국면이나 만두제조시 밀가루에 점탄성를 향상시키고 맛과 풍미를 증대시키기 위해서 첨가하는 것이 면류첨가알칼리제인데, 탄산칼슘,탄산나트륨, 인산칼륨등이 사용되고 있다.
|
|
|
탄산수소나트륨 수용액 으로 중화시키면 산을 없애는데 도움이 된다.
6.알칼리가 묻은 경우는 물로 씻은 후 1% 아세트산 수용액으로 씻으면 좋다. 또한 이런 시 약을 취급할 땐 눈에 튈 위험이 있으므로 보호안경을 착용한다.
참고문헌) www.swct.
|
|
|
제조할 때 반응액이 착색되고 생성된 PVA도 착색된다. 비닐아세테이트는 알칼리 용액중에서 분해하여 아세트알데히드와 초산나트륨으로 된다. 이 사실로부터 착색의 원인을 생각해 보아라.
- 미반응 비닐아세테이트에서 아세틸기가 초산나트
|
|
|
법 -. 설탕 에스테르 ; 지방산 메틸의 에스테르 교환반응으로 합성, (용매 : 디메틸포름아마이드).
설탕과 지방산 에스테르를 유화상태에서 에스테르 교환반응시키는 새로운 방법이 개발 → 설탕 에스테르는 식용 계면활성제로서 중요함.
*
|
|
|
혼란을 초래하는 것이 많았다.
요즘은 식품첨가물에 대한 폐해가 발표되고 있어 관심이 집중되고 있다. 이러한 폐해를 줄이기 위해서는 천연 첨가물의 개발과 명확한 내용표시의 법규제화와 법적 적정치 규제를 명확히 해야겠다.
|
|
|
탄산수소나트륨) 제2종 분말소화약제( 탄산수소칼륨)
제3종 소화약제( 제1인산암모늄) 제4종 분말소화약제 (탄산수소칼륨+요소 )
페이퍼 요약
청정소화약제의 개념과 요건
청정소화약제는 보통의 소화약제는 오존층 파괴 때문에 브롬을 함
|
|
|
탄산나트륨과 같은 약한 알칼리는 사용함으로써 3mol의 formaldehyde와 반응시킨 methylol melamine을 만들게 되고, 이것은 산성촉매 존재 하에서 가열하여 경화시키고 있다.
위의 식과 같이 methylol과 amino기와의 축합에 의하여 methylene 가교결합이 형성
|
|
|
법 및 실험이론 등을 제대로 숙지하고 실험에 임한다면 더 높은 수율을 기대할수 있을 것으로 예상된다.
4. REFERENCES
1. http://100.empas.com/pentry.html?i=1884080&v=46
2. http://kr.ks.yahoo.com/service/wiki_know/know_view.html?tnum=56979
3. http://www.chonnam-sh.hs.kr/~chemistry/
|
|
|
탄산수소나트륨 수용액으로 중화시켜준다. 즉시 의사의 치료를 받는다.
(3) 눈 접촉 : 많은 양의 물을 사용하여 적어도 15분 동안 눈을 즉시 세척하고 곧바로 의사의 치료를 받도록 한다.
(4) 섭취 : 소방서(응급구조) 또는 의사에게 즉시 연락하
|
|
메뉴펼치기
