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패스트푸드산업의 선두 주자로 발돋음 하기위해 노력을 아끼지 않고 있습니다.
(교육 체계)
MGR기초과정 ☞ BOC (BASIC OPERATION COURSE) ☞
SOC (STORE OPERATION COURSE) ☞ BMC(BASIC MANAGEMENT COURSE)
◎촉진(Promotion)
⑴롯데리아의 광고 컨셉 및 계획
롯데리아
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Fast-food 업계의 환경
성장요인
- 여성의 사회진출 증가
- 라이프 스타일의 변화
- 식생활의 서구화 현상
- 경제성장
감소요인
- 웰빙 추세
- 삶의 질적 가치관 변화
- 패스트푸드 주 소비계층의 절대적인 수치 감소 Kentucky Fr
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패스트푸드업체, 올해 총 150여 개 점포 오픈
3) 패밀리 레스토랑, 평균 1∼4개 직영점 오픈 준비
4) 전체 시설비의 5% 내외에서 간판비용 결정
5) 브랜드의 효과적 표현이 제작업체 선정핵심
2. 옥외광고 산업
1) 외국 프랜차이즈 업체의 국내
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롯데리아의 영업 실태 조사(청주 북문로점 방문)
1. 청주 북문로점 현황 2. 매출 현황
3. 입지조건에 따른 분석 4. 판매 전략
5. 경쟁 패스트푸드와의 차별 전략
6. 환경보호대책 7. 직원채용과 관
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패스트 푸드 시장은 유명인을 기용한 IMC광고가 성공하고 있다. 성공케이스로서 우리는 남희석이 등장하는 그리고 조성모를 IMC 차원에서 활용한 ‘롯데리아’의 광고를 들수 있고 실패케이스는 (여기서 말하는 실패란 단기적인 안목이라기
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2.2 부정적 영향
Ⅲ. 다국적 기업의 사회문화적 영향
Ⅳ. 문화적 잠식 유형과 사례
4.1 패스트푸드(Fast-Food)와 슬로우푸드(Slow-Food)의 전쟁
4.2 나이키(NIKE)와 리복(Reebok)
4.3 할리우드 영화와 스크린쿼터
Ⅴ. 결 론
참고문헌
Abstract
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파파이스 사례분석 및 마케팅전략
1. 개요(파파이스란?,외식시장의 변화)
2. 패스트푸드업계현황
3. SWOT분석과 핵심문제제기
4. 전략대안제시와 결론
5. 파파이스 경성대점 분석
...
좋은 입지 살리기
(풍부한 고객)
기존의 생일파티 강화
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패스트푸드의 시초 - 1970년대 보급되어 젊은 층을 중심으로 확산
이용 실태 – 1283명 중 79%가 일주일에 한 번 이상 패스트푸드 이용, 이 중 13%는 이틀에 한번씩 이용(2003년 조사)
확산 배경
- 주문 후 최대 5분 안에 음식이 나온다 .
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제1기 -1980년 이전, 패스트푸드 기업의 출현기
제2기 – 1981년~1984년, 도입기 : 핵심 상권 유통망 구축 전략
제3기 – 1985년~1988년, 도약기 : 조직과 고객관리 전략
제4기 – 1989년~1992년, 성장기 : 롯데리아의 주요경쟁자 대비 차별
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ppt 자료입니다. Ⅰ. 롯데리아의 개요
Ⅱ. 패스트푸드 시장의 현황
Ⅲ. 경쟁사 분석
Ⅳ. 롯데리아 촉진전략
Ⅴ. 향후 선결 과제
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