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역사적인 복장을 한 길드 멤버들이 길 아래로 퍼레이드를 벌이고, 길드홀 투어에 합류하여 음악을 연주한다. 불꽃놀이 스노우맨이 겨울의 마지막을 장식하기 위해 저녁 6시에 시작이 된다.
▶ 제네바(Geneve) 축제 : 에스깔라드(Escalade)
제네바에
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12. DRESS CODE 복장규기본매너
13. 냅킨의 사용
14. 나이프와 포크의 사용
15. 요리에 대한 매너
16. 메인 디쉬 ( Main Dish )
17. 스테이크의 경우 굽는 정도
18. 새우는 껍질을 떼내고
19. 소스도 요리
20. 샐러드 ( Salad )
21. 디저트 ( Dessert )
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요리’가 아니다.
◎ 1901년 미국 씨에틀에 설립한 Nordstrom수퍼에서 피아니스트를 고용하여
가계에서 클래식을 연주하게 했더니 손님이 몰렸다.
◎ 이 소문을 들은 경쟁사들이 흉내를 냈는데 실패했다.
남의 것을 그대로 복사했지만 클래식 음
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역사와 문화가 있다는 자의식의 표현이기도 하다.
출처: 네이버 지식검색<황비홍>
광둥(廣 :광동)省의 특색음식
상하이
[上海] 쓰촨[四川]
베이징
[北京] 요리와 함께 중국 4대 요리 가운데 하나이다. 난차이[南菜]라고도 한다. 광둥지방은
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특징
(1) 일반 호텔 리조트에 없는 클럽메드만의 특징
(2) 일반여행사의 해외여행패키지와 클럽메드의 차이점
2. 크루즈
2-1. 크루즈의 정의
2-2. 크루즈투어의 특징
(1) 크루즈의 장점
(2) 크루즈 투어의 특징
(3) 일반 패키지
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요리와 바비큐의 일종인 ‘패릴라다스’로 특징지어진다. 이같은 특별요리들은 대개 좋은 칠레와인을 곁들여 먹기 마련이다.
와인은 칠레의 국가적 상징 중 하나요, 칠레 전통의 한 부분이다. 또 국제적 명성을 얻은 뒤로는 국민적 자부심
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프랑스의 영향 + 앵글로 색슨계의 영국 음식문화
> 풍부한 농산물 생산과 과학적 가공, 저장, 유통을 확립하고 세계 각국의 이주민들의 영향으로 세계 식문화를 한데 모아 현대적으로 발전 1. 북아메리카의 음식문화
2. 미국의 음식문화
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요리인 난자완스와 비슷하다. 우리나라처럼 고춧가루도 많이 먹는데, 한번 기름에 볶았다가 사용하기 때문에 얼얼한 느낌은 없지만 톡 쏜다. 요리에 넣거나 먹기 직전에 뿌린다.
4. 파스트르마
소고기나 양고기에 후춧가루와 채맨 등의 향료
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요리는 중국 요리가 기본으로 되어 있어 자극적으로 맵고 짠 것이 자극이 적고 마일드 한 것으로 먹기 쉽습니다. 아울러 프랑스 식민지 영향으로 서양 음식이 접목되어 있고 신선한 Sea food 나 육류, 종류가 풍부한 고수 풀 종류, 국물이 들은
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프랑스는 그 모범이다.
19세기 이탈리아·독일·폴란드 등에서 언어와 문화 공동체로서 국가의 정체성을 요구하는 소리가 커져 갔다.
이러한 과정은 19세기와 20세기 유럽 역사에서 지배적이었다. 그러나 스위스는 당시의 이러한 파괴적인 민
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