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음식문화는 그 나라의 고유문화이기 때문이다. 물론 음식 문화가 고유한 것이라고는 하지만, 양국의 음식이 상대방의 나라에서도 원래와 똑같은 방식으로 향유될 필요는 없다. 우리나라의 김치가 일본에 널리 퍼져 일본식 기무치가 된 것처
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  • 등록일 2013.10.28
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음식문화는 더 서구화되고 다양해질 것이다. 이런 때 일수록 전통음식문화를 간과할 수 있는데 중국인들은 전통 음식문화를 기반으로 새로운 식문화를 창조해나가야 할 것이다. 그러면 중국인에게 음식문화라는 것은 정치, 사회, 경제적으로
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  • 등록일 2011.05.16
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한국 전통 민속극 창극 1.창극의 의미 2.창극의 역사 3.<춘향전>으로 본 창극의 특징 3- 1.내용 3- 2.배우 3- 3.한계 3- 4.의의 Ⅱ.중국 고전극 경극 1.경극의 의미 2.경극의 역사 3.경극의 특징 3- 1. 연출 3- 2. 배우의
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  • 등록일 2003.12.09
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라 생각되어 진다. 포장백은 죽이 우리나라의 고유 전통 음식이라는 점을 생각하여 한국적인 전통미를 느낄 수 있는 것으로 정하게 되었다. Ⅴ. 결론 및 나의의견 우리는 이번 본죽 마케팅 조사를 하면서 제일 먼저 든 생각은 사람들이 왜 죽
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  • 등록일 2012.11.01
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전통 음식점이나 작은 가게들이 여전히 운영되고 있고, 그 속에서 대구의 고유한 맛과 멋을 경험할 수 있다. 특히, 시장에서 파는 지역 특산물이나 전통 음식을 직접 맛보는 것은 대구에 대 1. 왜 북성로에 갔나 2. 우리가 만난 북성로는
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  • 등록일 2025.06.10
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한국공연예술의 관광상품화 4) 음식 (1) 왜 음식인가? (2) 한국음식 (3) 해외 음식
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  • 등록일 2010.12.15
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음식이 있을 정도로 그들의 유연 한 사고를 이용하여 일본 음식을 발전시켜왔다. 동양의 섬나라에서 프랑스에 이은 절대미각의 나라가 되기까지의 일본이 거쳐 온 과정과 그들의 노력은 앞으로 우리나라의 요리가 발전하는데 많은 점을 시사
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다. 판매계획 라. 종업원 채용계획 및 조직도 3. 소요자금 및 조달계획 가. 소요자금 나. 자금조달 계획 4. 입지 및 상권분석 가. 입지계획 나. 상권분석 5. 시장현황 및 전망 가. 시장현황 나. 수요예측 다. 마케팅 전략
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  • 등록일 2011.11.06
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한국인 들이 즐겨 먹고 있는 채소 중 하나이다. 부추에는 클로로필, 베타카로틴, 비타민 C, B1, B2, 칼슘, 칼륨 그리고 후라보노이드, 함황(含黃)화합물, 페놀물질 등이 다양하게 함유되어 있는 식품이다. 부추는 몸을 덥게 해주는 효과가 있어 몸
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  • 등록일 2009.12.02
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음식으로 대표적인 것 3가지를 들고 각각의 유래와 해당 음식의 조리방식에 관하여 구체적으로 설명하시오. 예를 들면, 여름 음식을 선택했다면 여름철에 즐겨 먹었던 전통음식 중에서 3가지를 선택하고(예를 들면 오이지) 그 음식이 만들어
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  • 등록일 2024.07.04
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