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트를 수행했습니다. 전통시장 내 작은 매장이었지만 최근 대형 프랜차이즈 매장의 등장으로 큰 타격을 입고 있었습니다. 문제의 본질은 대형 프랜차이즈의 마케팅 역량과 자금력에 비해 영세 매장의 경쟁력이 부족하다는 점이었습니다. 우리
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우리 나라의 전통주를 세계화 시키는데 큰 도움이 되는 사람이 되는 것입니다. 요즘 우리 사회에서는 본고장에서 그저 일상적인 주류인 와인이 고급스런 대접을 받고 있습니다. 하지만 우리 나라의 전통주들 또한 와인만큼이나 매우 훌륭하
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우리 나라의 전통주를 세계화 시키는데 큰 도움이 되는 사람이 되는 것입니다. 요즘 우리 사회에서는 본고장에서 그저 일상적인 주류인 와인이 고급스런 대접을 받고 있습니다. 하지만 우리 나라의 전통주들 또한 와인만큼이나 매우 훌륭하
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우리 나라의 전통주를 세계화 시키는데 큰 도움이 되는 사람이 되는 것입니다. 요즘 우리 사회에서는 본고장에서 그저 일상적인 주류인 와인이 고급스런 대접을 받고 있습니다. 하지만 우리 나라의 전통주들 또한 와인만큼이나 매우 훌륭하
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전통을 바탕으로 미래에 대한 확고한 비전을 가지고 있습니다. 우리나라 뿐만 아니라 전 세계적으로 해양, 석유화학, 발전 사업은 고부가가치 사업으로 각광받고 있고, 최근 들어 셰일 가스 개발과 함께 그 수요가 더욱 확장될 추세에 있습니
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전통 깊은 한식의 가치를 지키고, 발전시키는 데 핵심적인 역할을 한다고 믿습니다. 이러한 자질들이 갖추어진 한식 조리사는 고객의 입맛뿐만 아니라 마음까지 사로잡는 진정한 음식 전문가로 거듭날 수 있다고 확신합니다. 1. 한식 조리
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우리는 현재 디지털화 시대를 살아가고 있으며, 이는 우리가 학습하는 방식에 근본적인 변화를 가져왔습니다. 온라인 학습 플랫폼의 출현, 인공지능의 발전, 그리고 가상 현실을 통한 경험 학습은 전통적인 교실 학습의 경계를 허문 바람입니
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음식을 만드는 기술이 아니라, 사람의 정서를 교감하고 소통하는 중요한 매개체라 생각합니다. 다양한 문화와 전통이 얽힌 요리는 사람들 간의 이해와 존중을이끌어내는 원동력이 됩니다. 이러한 요리의 힘을 통해 많은 이들에게 행복을 전
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전통문화 알리기 활동을 통해 보다 많은 사람들이 우리의 역사를 쉽고 재미있게 접할 수 있도록 노력하고 싶습니다. 이를 통해 젊은 세대와의 소통을 강화하고, 전통문화에 대한 관심과 이해를 높이는데 일익을 담당하고자 합니다. 이러한 연
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조원들은 “전통춤”이라는 것에 얽매여 새로운 아이디어에 접근하기 보다는 기본 우리나라의 춤만을 연구하고자 했습니다. 그러나 저는 봉사단의 활동목적이 인도네시아 사람들과의 교류고 우리 것을 보여주기보다는 “우리의 것”에 “
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