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효소는 생명체의 각종 화학반응에서 촉매역할을 한다. 그래서 식혜를 만들 때에는 화학반응이 일어날 만큼 따뜻하게 해줘야 한다. 섭씨 60-70도가 적당한 온도다.
그런데 만드는 순서를 바꾸면 식혜가 안되는 이유는 뭘까. 서울대 화학부 김희
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효소를 유화제가 함유된 chloroform-cycloh
exane 혼합액 중에 유화시킴
- 여기에 소수성의 sebacoyl dichloride를 가하여 물과 유기용매의 계면에서 중합된 나일론에 의하여 효소를 포괄
c) 수중건조법 또는 액중건조법
- 유기용매의 화학적 반응에 의한
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효소의 정의는 각종 화학반응에서 자신은 변화하지 않으나 반응속도를 빠르게 하는 단백질(=단백질로 만들어진 촉매)이라고 할 수 있다. 1. 효소란
2. 효소의 활용
3. 우리몸과 효소
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반응성이 매우 크며, 생명체에 독성을 나타낸다. 이 형태는 대기 오염물질로 서 화학반응에 의하여 생기며 생체 내에서 효소작용에 의해서도 생성된다. 높은 반응력 때문에 생체 내에서 불필요한 산화반응을 일으켜 인지질과 같은 세포구성
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화학 반응성을 이용한 기술등이 있으 나 미생물에 의한 PAH 처리방법이 가장 안정적이고 경제적이라고 보고된 바 있다. 미생물 에 의한 유기물질 분해는 박테리아 체내에 존재하는 효소의 산화 또는 환원 반응으로 이루 어진다. 몇몇 박테리아
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이론과 실제
3. 고체의 강도와 분쇄의 물리화학
4. 분쇄 소요 에너지
5. 분쇄기의 에너지측과 분쇄효과
6. 분쇄속도론 (Kinetics of comminution)
7. 세포분쇄(cell-lysis)
8. 폐회로 분쇄의 설계 (Design of closed-circuit grinding system)
9. 분쇄 기구
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화학반응시의 transition state를 인식하는 항체를 이용하여 항체가 반응을 촉매 하는 효소기능을 갖게 한다.
유전자요법(gene therapy)
antisense technology
catalytic antibody : 반응 속도를 올리기 위해 Ab의 binding site를 인위적으로 induce catalytic activity 시킨
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반응은 연쇄반응으로 알려졌으며, 이 반응의 연구는 화학반응속도론의 중요한 분야를 차지한다. 일시적으로 자유 라디칼을 동반하는 유사한 연쇄반응은 많은 다른 유기분자의 할로겐화 반응과 플라스틱과 합성고무를 만들 때 적용되는 많은
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반응속도 = 역반응속도)
반응속도상수는 반응물질의 농도와 온도에 영향을 받지만
평형상수는 온도에만 영향을 받는다.
- 참고 문헌 -
물리화학 ATKINS 제6판
물리화학 LAIDLER MEISER 제 2판 - 서론 -
- 본론 -
1.속도론과 속도 상수
2.평형상수
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반응을 말한다. 분리 •전이 •첨가 •중합 등 각종 반응이 유리기를 거쳐 진행된다. 중합 단계는 개시 반응, 전파 반응, 정지 반응, 사슬 이동 반응으로 나누어서 설명할 수 있다. 사슬이동 반응은 반응 속도론에서는 영향을 주지 않
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