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실험을 통해 순수한 용액의 점도보다는 혼합용액의 점도가 크다는 사실과 액체의 점도는 온도를 높이면 크게 감소하는 것을 알 수 있었다.
7.참고문헌
1. CRC Handbook of chemistry and physics 87th 2006-2007 David R.Lide p.1064, p.2206
2. 홍익대학교 화학공학과
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100ml 비이커에 옮겨진 아래층 용액 중 10ml를 취하여 100ml 삼각플라스크에 넣고 10ml 증류수를 가한다.
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페놀프탈레인 2~3방울을 넣고 교반하면서 0.5N NaOH 표준용액으로 적정한다.
※지시약의 색이 30초동안 변함없을시 적정완료.(일반화학실험 적
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실험은 1995년 5월 3일 0시 30분부터 7시 30분 사이에 경상북도 문경시 이화령에서 실시되었으나 실패하였다.
참고문헌: 표준 일반화학실험 (제 5개정판) 대한화학회 편
실험결과 : 6. 이산화탄소의 승화열
학부: 학번: 조: 이름:
1회
2회
3회
물을
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실험2 :
0.80 mL/s= k[10 mL]2.6[10 mL]0.76
k=0.80 mL/s/[10 mL]2.6[10 mL]0.76
k=3.4*10-4 /mL2.4s
4-3. 실험3 :
0.22 mL/s= k[5 mL]2.6[20 mL]0.76
k=0.00029 Ms-1/[5 mL]2.6[20 mL]0.76
k=3.4*10-7 /mL2.4s
4-4. 평균 속도 상수
(3.4*10-4 /mL2.4s + 3.4*10-4 /mL2.4s +3.4*10-4
/mL2.4s)/3=3.4*10-4 /mL2.4s
화학반
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1. 이영근 외 多 - 식품분석법 형설출판사(1998) p. 115~119
2. 남관석, 김재웅 - 최신식품화학실험 신광출판사(2000) p. 152~153, 159~160
3. 식품공전(식품의약품안전청,2002) 제 7 일반성분시험법 - 4) 지질
4. 한국식품과학회 - 식품공전 중 식품기준규격 주
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10m(NH₄)₂S₂O
- 눈금실린더(10ml) / 0.005M Na₂S₂O₃
- 온도계(1~100도) / 0.20M KCI
- 초시계 / 0.10M (NH₄)₂ SO₄
- 드롭퍼 / 녹말지시약
- 씻기병
- 빨게
6. 참고문헌
1) 네이버 백과사전
2) 네이버 블로그
3) 화학2 완자 1. 실험목적
2. 배경이론 및 핵
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1:1 몰비로 결합
- 여섯 자리 리간드로 작용할 수 있으며 금속 이온과 결합하여 킬레이트 화합물을 만듦.
- 분석화학에서 가장 많이 사용되는 킬레이트
< 중 략 >
4. 실험 방법
1) 미지시료 용액
- 100ml 메스플라스크를 제출해서 시료
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일반화학실험 - 아보가드로수의 결정
1. 목적 (Purpose)
2. 원리 ( Introduction)
3. 기구 (Apparatus )
4. 시약 ( Reagents )
5. 방법 ( Procedures )
6. 실험데이터 와 결과 (Data and Results)
7. 토의 (Discussions)
8. 참고문헌 (References)
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료의 제조가 정확하지 않았다고 생각된다.
참고문헌
1. 하정욱. 식품화학실험. 형설출판사. pp. 344-349
2. 노경호. 김은철. 제조용 액체 크로마토그래피의 특성. 한국생물공학회지. 20:(3) 149-163 (2005)
3. 이근보. 양종범. 고명수. 쉬운 식품분석. 유
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페인을 분리했다. 수득률은 8.56%로 계산되었고, 순도는 확인하지 못하였다.
3. 참고문헌
[1]. http://www.hidoc.co.kr/Hidoc/Hidoc04.aspx?Moduleid=304&isFront=Y&CURRENTPAGE=9&MODE=VIEW&SRNO=2657 “홍차 티백 한 잔 - 37 mg”
[2] 표준일반화학실험 “카페인 추출” 1. 결
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