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성질화효소에 의한 글루코오스 6-인산의 이성질화
③ 반응 3: 포스포프락토키나아제에 의한 프락토오소 6-인산의 인산화
④ 반응 4: 알톨라아제에 의한 F1, 6BP의 분열
⑤ 반응 5: 삼탄당인산 이성질화효소에 의한 DHAP의 GA3P로의 전환
⑥ 반응 6: GA
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효소작용을 통해 제거될 때 pectic acid라 칭하는 많은 수의 중간산물이 형성되기도 한다.
- 중략 - 식품은 원재료의 특성에 따라 다양한 방법에 의해 3차원 망상구조를 형성하여 특유의 물성을 생성한다. 식품의 젤 형성 또는 응고 원리를
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성질을 연구하고, 그것들을 분석, 분리, 정제하는 중요한 방법중에 하나이다. 전기영동은 DNA, RNA나 단백질 같은 것들이 고유의 전하를 띠고 있고, 그것들이 어떤 전기장에 놓이게 되면 이동할 수 있다는 사실을 기본으로 하고 있다. 이러한 물
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성질을 연구하고, 그것들을 분석, 분리, 정제하는 중요한 방법중에 하나이다. 전기영동은 DNA, RNA나 단백질 같은 것들이 고유의 전하를 띠고 있고, 그것들이 어떤 전기장에 놓이게 되면 이동할 수 있다는 사실을 기본으로 하고 있다. 이러한 물
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효원, 장종수, 고한종 공저. 한국방송통신대학교 출판문화원
http://slidesplayer.org ( 가축 영양학 - 돼지의 소화기관 )
http://www.ddtech.co.kr( 대동테크 - 반추동물의 정의 )
- https://blog.naver.com/goldenboy196/221906441402
- 과학동아 북스
- https://lg1122.tistory.com/
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성질이 있다. 이들 미생물은 제국 중에 많이 증식하나 발효숙성 중에 감소되어 어느 시기가 지나면 일정해진다. 세균은 저온에 담금 하면 증가하지만 고온에서는 감소된다. 이와 같이 된장도 곰팡이, 효모, 세균의 효소작용에 의해서 특유한
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요인
과실이 생장하여 성숙기에 들어가기 전 과실 내의 즙액은 점차 증가되며, 과실은 급속히 비대해진다. 과실의 내용물질에도 변화가 일어나 과실 내에 저장된 전분은 효소작용에 의하여 당분으로 변하므로 당함량이 증가되고, 즙액 중의
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효소작용' 때문으로 모두 자연스러운 현상이다.
연구결과에 따르면 녹변현상은 수확 후 1개월 이내에는 거의 나타나지 않다가 장기 저장한 경우에 일어난다. 또 가열처리 할 경우 녹변현상이 억제 되었고 환원형 물질인 비타민 C 등으로 처리
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활용 수업
정신지체 아동들에게 컴퓨터 활용 기술 습득(computer-assisted instruction)은 매우 중요하다. 컴퓨터 활용수업은 모든 교육현장에서 급속히 확대 적용 사용되고 있다. 특히 정신지체 아동 교육에 매우 효율적으로 시용된다. 개인의 수준
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성질이 있기 때문에 산업화된 나라 사람들의 체지방과 모유에서 어김없이 검출되고 있다. PCBs는 약한 에스트로겐성을 가지고 있다.
-참고자료: Dwborah Cadbury, 전파과학사, 1998, “환경호르몬",
chapter1~3 1. DES
2. DDT
3. PCBs
-참고자료
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