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공학적 해결이 무조건 희망적이라고 외치는 과학자, 정치인, “1994년 발데즈호의 모든 문제는 해결되었다.”라고 주장하는 경제인, 기득권층들도 두렵다. 하지만 가장 두려운 것은 우리들의 역사 속에서 교수님이나, 우리 기계과 학생들, 더
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대한 실천과 노력을 할 수 있게 이끌어야한다. 1. 공학적 인간관 / 문제점의 예시와 해결방안
2 .독단적 지식관 / 문제점의 예시와 해결방안
3. 기능적 교수관 / 문제점의 예시와 해결방안
4. 소극적 자아관 / 문제점의 예시와 해결방안
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강제적으로 이사를 가야 한다면, 여러 가지 사회적 갈등 역시 유발할 것이다. 한반도 대운하 건설에 대한 장·단점의 공학적 접근하에 서술하시오.
지형조건
기후
홍수의 위험을 간과한 주운댐 건설
공사규모
운행
건설업계
결론
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식중독
Ⅲ. 장염비브리오균과 예방법
Ⅳ. 비브리오균의 개념
Ⅴ. 비브리오균의 종류
1. NAG비브리오
2. mimicus비브리오
3. fluvialis비브리오 및 furnissii비브리오
4. hollisae비브리오
5. vulnificus비브리오
6. damsela비브리오
7. alginolyticus비브리
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)
(2) 장염비브리오(Vibrio parahaemolyticus)
(3) 병원성대장균(Pathogenic Escherichia coli)
2. 독소형 식중독
식품 내에서 균이 증식하여 독소생성 후 섭취하여 식중독을 일으킴.
(1) 황색포도상구균(Staphylococcus aureus)
(2) 클로스트리디움 보툴리눔(Clostridium b
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식중독균 종류1 포도상구균
Ⅲ. 식중독균 종류2 O-157균
1. O-157 개념
2. 감염증상
3. 감염경로
4. 환자 발생시 조치상황
Ⅳ. 식중독균 종류3 리스테리아균
Ⅴ. 식중독균 종류4 살모넬라균
1. 증상
2. 감염경로
3. 예방법
Ⅵ. 식중독균 종
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된다. 황색포도상구균은 사람이나 동물이 보균하고 있으며, 때로는 화농성 질환 등의 질병을 일으키거나, 식품을 오염하여 식중독을 일으킨다. 대부분의 오염은 사람이나 동물이 관여하고 있으며, 특히 식중독 발생시의 오염원으로는 조리종
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식중독 발생이 증가하는 것을 경험하고 있다. 조사에 의하면 해마다 인구 5～10%가 식중독에 감염되는 것으로 나타났다. 그 중에서도 많은 것은 Listeria monocytogenes, E. coli O157:H7, 다제 내성 Sal. Typhimurium은 공중 보건에 새로운 중대한 위협으로 알
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O-157은 상온에서 15~20분 만에 두 배로 증식된다. 남은 음식은 빨리 식도록 얇은 그릇에 나눠서 보관하고, 너무 오래됐거나 약간이라도 맛이 간 음식은 가급적 버리는 게 현명하다.
Ⅸ. 결론
1976년부터 1997년까지의 우리나라에서 발생한 식중독
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1위, 육류 및 그 가공품 2위, 육류 및 그 가공품 3위이었다.
④ 식중독 유발 음식물의 섭취장소는 발생건수와 환자수에 있어서 집단급식소(주로 학교급식소)가 당연히 1위이었고, 그 다음이 음식점, 가정의 순위이었다.
⑤ 학교급식이 확대 실시
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