|
과정을 나타낸 것으로 이를 과립성형 이라고 한다. 1. 식품가공 원료의 정선 및 세척
2. 식품의 분쇄
3. 식품의 혼합 및 유화
4. 식품의 여과 및 막분리
5. 식품의 추출, 압착 및 흡착
6. 식품의 농축
7. 식품의 증류
8. 식품의 성형
|
|
|
유화와는 달리 분산은 미세한 고체 입자가 퍼져 있는 것을 알게 되었다.
References
H. A. Barnes, J. F. Hutton and K. Walters “An introduction to rheology”, p.62~63 (1989).
D. H. Morton Jone “Polymer processing”, Chapman and hall, p.75 p.148 (1989).
“공업화학실험2“, 전북대
|
|
|
공업화학실험 설수덕, 이상록, 이상호 공저 (2004) pp 24~31
2. http://www.adhesion-interface.org/activities/atsem03/atsem03-lss.pdf
3. http://blog.naver.com/sjerry72 (실험기구사진)
4. http://kowon.dongseo.ac.kr/%7Ebinoh/chemistry/root/frame/writer_info_frame_or.htm 1.Experimental principle
2.
|
|
|
공업 화학”, 박래정, 청문각, 1997, p218-220.
6) http://100.naver.com
7) http://alldic.daum.net 1. 실 험 제 목
2. 실 험 목 적
3. 실 험 준 비
4. 실 험 방 법
5. 실 험 원 리
1) 고 분 자 정 의
2) 중 합
3) MMA(methyl methacrylate) 유화중합반응
6. 참 고 문
|
|
|
Germany)
< 참고 문헌 >
‘콜로이드와 계면활성제’ - 대광서림
http://my.netian.com/~hjhjm/
http://www.youngwootrade.co.kr/index.html emulsifier의 정의
유화제의 종류
계면활성제의 종류 및 특성
구조에 의한 분류
음이온 계면활성제
CMC
|
|
|
제조된 고분자에 대해서 알아본다.
유화중합은 공업적으로 페이스트용 폴리염화비닐, 폴리초산비닐, 합성고무 등의 제조에 이용한다.
(1) 시멘트용 아크릴계 폴리머 에멀젼 : 메틸메타 아크릴레이트와 노말부틸 아크릴레이트
사용하여 수용
|
|
메뉴펼치기
