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카페 산업 현황(매출액, 단위: 억 원/2010년)
≪ 그 래 프 ≫
▪ 프랜차이즈 카페 전국 3000여 개 매장, 시장규모 1조원
▪ 2000년 이 후 연 10%이상의 높은 성장률
▪ 점포 수 기준, 스타벅스, 커피빈, 카페베네 등
국내 상위
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카페베네는 2010년 11월 KT이동통신사 가입 고개들이 카페베네를 이용하면 비용을 10% 할인해주는 판촉행사를 실시, 행사비용은 KT와 카페베네가 절반씩 부담하기로 했다. 하지만 카페베네가 부담해야하는 비용은 우월한 지위를 이용해 모두 가
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2008년, 천호동의 1호점을 시작으로 5년만에 1000호점을 달성한 한국 토종 카페인 카페베네. 빠르게 늘어가는 매장들과 매출 이익으로 국내 커피업계의 성공신화를 새로 쓰는 듯싶었지만, 창업 9년만인 2017년, 카페베네는 지속적인 매출 하락세
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카페에 와서 타인들에게 방해를 받지 않고 힐링을 할수 있는 ‘올링‘의 공간)시킴으로써 브랜드 정체성(카페베네=올링,빌링)을 확립할 수 있다. 브랜드 정체성이 향상되면 고객의 정보처리 및 검색에 근거를 제공하고, 차별화를 위한 경쟁우
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카페베네
매장 내 ‘ 개인 공간 ’ 창출
매장 벽면 공간 사용
1,2 인용
테블릿 PC 구비
소음 방지
여닫이 문 01 기업소개
기존 카페베네
Alling 카페베네
02 상황분석
시장 & 경쟁상 & SWOT 분석
03 전략 수립
STP & 7P & PLC전략
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자체 개발, 연구
자체유통시스템
고가정책의 고수로 인한 브랜드 이미지 구축
구전 마케팅을 통한 간접 광고
일괄된 매장 이미지와 커피의 맛 기업소개
환경분석
BENE 분석
- SWOT, STP, 7P
BENE의 위기사항
우리들의 제안
토론, Q&A
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• 스타 마케팅
• 국내 로스팅과 차별화 된 메뉴
• 차별화된 인테리어
• 과감한 마케팅과 다양한 문화컨텐츠 제공
• 와플의 포지셔닝
• 해외 로열티 제공 無 1. 카페베네 기업소개
2. 시장분석
3. 경쟁자분
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페베네는 자체내 로스팅 공장 설립, 문화를 즐기는 유럽풍 북카페, 2009년 이후 가장 빠르게 성장하고 있다. 2010년 매출 1000억원에 순익 100억을 벌고 2011년 2000억 매출에 순익 200억을 목표로 하고 있다. 2011년 3월 현재 매장수 500개를 기록하며 점
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우스 PPL
07 로스팅 플랜트 준공
08 코스탁상장(IPO) 대표주관회사 선정(대우증권)
09 300호점 기념행사
11 KBS 아테나 PPL
2011
02 500호점 달성
02 SBS 마이더스 PPL 1.
1) 기업 소개
2) 문제 제기
3) 경쟁사 분석
2.
1) 전략 분석 ( 생산, 마케팅, R
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카페베네를 비롯한 프랜차이즈 회사들은 자사 브랜드에 깨진 유리창과 같은 문제점이 있는지를 잘 살펴볼 필요가 있다. 위기관리에 있어서 사후에 어떻게 대응하는가도 매우 중요하지만 문제가 발생하기 전에 관리를 철저히 하는 것이 더욱
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