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식품의문제점
5-1.건강상의 문제
5-2.유통의 문제
5-3.위생상의 문제
5-4.기타
Ⅲ결론
1.전통수산발효식품의 문제점 해결방안
1-1.저염 젓갈의 제조
1-2.전통 젓갈의 숙성 기간의 개선방안
1-3.젓갈의 포장방법 개선
1-4.국제화가 가능
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식품산업의 현황과 실태
제 1 절 친환경농산물의 가격 및 시장규모
제 2 절 친환경농산물의 산업현황
제 3 절 친환경농산물의 소비현황
제 4 절 친환경농산물의 유통현황
제 4 장 친환경농산물 활성화 방안
제 1 절 친환경농산
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식품의 산업화가 많은 문제점을 가지고 있다. 현대인들은 소금이 건강에 좋지 않은 영향을 준다고 밝혀지고 있다. 재래식 장류제조에서 오랜 기간 동안 숙성 발효시키면서 소비해야 하므로 부패 미생물의 오염을 방지하여 저장을 용이하게
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경로구성원의 갈등, 지역 유통경제의 교란, 대형할인점 부근 교통 혼잡 유발, 할인점 주변의 주거환경 악화 등과 같은 부정적인 영향으로 구분할 수 있다.
대형할인점은 지역사회와의 협력증진을 통해 이러한 긍정적·부정적인 영향을 발전
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경로구성원의 갈등, 지역 유통경제의 교란, 대형할인점 부근 교통 혼잡 유발, 할인점 주변의 주거환경 악화 등과 같은 부정적인 영향으로 구분할 수 있다.
대형할인점은 지역사회와의 협력증진을 통해 이러한 긍정적·부정적인 영향을 발전
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건강실태
3. 연구방법
1) 조사대상
2) 조사도구
3) 자료 분석방법
4. 연구결과 및 고찰
1) 조사 대상자의 일반적인 특성
2) 식습관
3) 영양지식
4) 식생활 양상과 변수와의 상관관계
5. 요약 및 결론
6. 참고문헌
7. 부록
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식품산업)를 기하고 생산된 제품에 대한 공공부문의 우선구매를 통해 최소한의 판로를 확보해 주고 경쟁력을 제고할 수 있도록 지원해줄 필요도 있다. 특히 고령화의 정도가 심한 농촌지역의 경우 건강한 노인을 활용, 지역내 거동불편 노인
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식품보다는 자연식품을 주로 먹는다.
30. 건강에 해롭다고 기름진 음식을 피한다.
31. 적절한 영양을 고려하여 음식을 조절한다.
32. 포장된 식품은 영양소 함유량 및 성분을 확인하고 구입한다.
33. 섬유질이 많은 음식을 먹는다. ( 곡류, 신선한
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건강행위
평상시 건강관리활동 : 무 유 종류
처방 이행: 수행 부분수행 불이행 이유
G. 기동영역
1. 일생생활 수행능력
독립적 독립적(보조기) 감시/감독 도움필요 의존적
식사
목욕/샤워
세수 머리빗기, 양치질, 면도
옷입기
의자, 바
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유통시장이 개방된 이후 대형마트의 비약적인 성장은 독과점구조를 고착시켰고, 영세상권을 몰락시켰을 뿐만 아니라 독과점의 지위를 남용하여 유통산업의 건전성을 해쳤다. 이에 따라 정부는 대형마트에 대해 등록세(유통산업발전법)와 사
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