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호텔 밖 풍경이 상당히 좋음.
2. 서울 힐튼 호텔 : 남산의 자연과 함께 어우러진 호텔로 상당히 좋음.
3. 신라호텔 : 인테리어가 상당히 잘되 있어 고급식 호텔에 속함.
[출처] 호텔경영학원론 리포트|작성자 멋진남자 1. 서울 프라자 호텔
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서울: 학현사. 2004
- 송성진, 김유희. ‘호텔회계’. 백산출판사. 2000
- 백용창, 이원봉. ‘호텔경영론’. 서울: 대왕사. 2001
- 홍경옥 외, ‘호텔인사관리’. 데이터플러스. 2002 * 호텔마케팅환경
Ⅰ. 내적 환경요인
1. 최고경영자
1) 사업
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호텔경영학개론’. 백산출판사. 2001
- 김천중. ‘관광정보론’. 서울: 대왕사. 1998
- 미래서비스아카데미. ‘서비스 매너’. 서울: 새로미. 2005
- 이유재. ‘서비스마케팅’. 서울: 학현사. 2004
- 송성진, 김유희. ‘호텔회계’. 백산출판사. 2000
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호텔인사관리’. 데이터플러스. 2002 * 호텔객실 정비서비스(하우스키핑서비스)
Ⅰ. 하우스키핑의 개념
Ⅱ. 하우스키핑의 조직
1. 하우스키핑지배인
2. 주문처리 담당자
3. 객실정비점검 책임자
4. 객실청소담당자
5. 객실업무보조
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호텔경영학개론’. 백산출판사. 2001
- 김천중. ‘관광정보론’. 서울: 대왕사. 1998
- 미래서비스아카데미. ‘서비스 매너’. 서울: 새로미. 2005
- 이유재. ‘서비스마케팅’. 서울: 학현사. 2004
- 송성진, 김유희. ‘호텔회계’. 백산출판사. 2000
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문화의 정의
Ⅱ. 호텔산업에서의 소비자 불평 유형 및 그에 따른 불평 처리
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호텔주방 관리의 의의
Ⅱ. 호텔주방의 사전관리
1, 사전관리의 의의
2. 시설관리
1) 주방의 크기
(1) 전체면적
(2) 생산지역
2) 주방의 레이아웃
3) 저장고의 규모와 위치
4) 주방의 조리기기
5) 위생관리
6) 주방의 작업환경
(1) 온도
(2)
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학과 통계에 관심이 많은 저는 향후 과학기술의 정확한 수치와 통계를 리서치 할 수 있는 전문리서치 기관을 설립하고자 합니다. 미래를 위해 차근차근 기초를 다지는 일에 열정을 가지고 배우고자 하는 목표를 통하여 자신을 발전 시켜가는
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학과 통계에 관심이 많은 저는 향후 과학기술의 정확한 수치와 통계를 리서치 할 수 있는 전문리서치 기관을 설립하고자 합니다. 미래를 위해 차근차근 기초를 다지는 일에 열정을 가지고 배우고자 하는 목표를 통하여 자신을 발전 시켜가는
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경영 전공의 마케팅 트랙 분야를 전략적으로 공부하여 새로운 가치와 시장을 열어가는 마케팅 리더로 성장해 갈 것입니다. 또한 학부에서 접하지 못한 재무 파트와 경제학도 추가적으로 공부하여 종합적으로 분석하고 전략적으로 의사 결정
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