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함유량도 많아 항산화 작용을 한다. 또한 마늘에 들어있는 스코리지닌은 스테미너 증진효과가 있으며 알리신 성분은 비타민 B1의 흡수를 촉진하여 생리대사를 활성화하는 효과를 가지고 있다. 또한 함유되어있는 진저롤은 식욕증진 및 혈액
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  • 등록일 2009.05.25
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식품에 대한 고찰 -식품과 생명의 수업에 대한 레포트를 봤을 때 민간요법하고 과학적인 방법이 있었다. 일단 둘다를 찾다가 예전부터 민간요법에 궁금한것이 있어서 민간요법을 찾게 되었다. 생각보다 민간요법에 대한 자료는 찾기 쉽지 않
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  • 등록일 2009.06.01
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콜레스테롤이나 중성지방을 감소시켜 혈압조절, 체중조절에 도움이 된다. 피해야 할 식품을 교육하였다. -콜레스테롤이 많은 식품: 오징어, 달걀노른자. 새우 -포화지방: 버터, 소기름, 돼지기름 -단순 당이 함유된 음식: 사탕, 초콜릿, 아이스
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  • 등록일 2024.12.18
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콜레스테롤 레벨이 한 15%정도 감소하는 효과가 있습니다. 그래서 고지혈증을 예방하고 심장병을 예방하는데 도움이 될 것이라고 생각합니다.] 허브란 향료로 쓰이는 식물을 가리키는 말로, 차전초와 배초향에도 풍부한 방향 성분이 함유되어
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  • 등록일 2008.12.13
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식품 5. 여성호르몬을 증가시키는 식품 6. 풍부한 생체리듬 조정물질 7. 피로 물질인 젖산을 없애는 역할 8.숙취의 제거에 최고 9. 충치 예방에의 탁월한 효과 10. 콜레스테롤 수치를 낮추는 효능 11. 알레르기를 예방한다. 12. 감기 인플렌
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  • 등록일 2006.09.30
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식품들이니까 순식물성기름 썼다고 돈 좀 올려받는 건 광고비일 뿐 건강과 아무 상관없음을 주의하시기 바란다. 아무튼 올리브유는 식물성기름 중에서 단일불포화지방산을 가장 많이 함유하고 있어서 먹는 기름 중에선 건강에 가장 좋다고
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  • 등록일 2013.07.25
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식품이다. 그래서인지 입술이 헐거나 몸이 피로할 때 또는 각종 피부질환에 특히 효험이 있다. 동의보감 등 옛 문헌에 나오는 녹두의 한방효능을 대표적으로 살펴보면 다음과 같다. < 재 료 > 녹두 1컵, 녹두 물 16컵, 쌀 1컵, 물, 소금 약간
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  • 등록일 2012.11.07
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콜레스테롤 저하, 혈압강하, 피로회복, 시력보강, 담석제거, 심혈관계 질환에 유용한 생리활성물질로 여기고 있다. 이러한 타우린 성분은 문어, 오징어 이외에 굴, 바지락, 재첩과 같은 패류와 새우 등에도 다량 함유되어 있어 성인병 예방에
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식품으로는 견과류, 전곡류, 과일, 및 채소를 들 수 있고, 이들에는 phenolic compounds나 terpenoids, pigments, 및 항산화제(β-carotenes, vit E, vit C)등이 함유되어 있다. 이들은 대부분 항암유전자를 활성화하고 발암유전자를 불활성화 시키는 등 유전자 발
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  • 등록일 2003.09.03
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식품들로 구성하는 것이 좋다. 식사 중간에 먹는 간식은 종류를 잘 고려해야 한다. 견과류나 과일. 채소 등의 간식은 하루 전체 식사량을 조절하는 데 도움을 주어 권장되지만, 과자류의 간식은 하루 총 섭취 열량의 증가와 함께 고지방식으로
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  • 등록일 2023.07.15
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