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푸드 산업 2011결산·2012전망”『월간식당 제724호』
5) 위문희, “세계 맥도날드, 한국 ‘오토바이 배달’에 깜짝”『중앙일보』2012.04.04
6) 맥도날드 홈페이지 www.mcdonalds.co.kr
7) ‘맥도날드’ 불황 모르는 세계 최대 패스트푸드업체 - 라이터스
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마음껏 일하고 제대로 평가
받을 수 있는 분위기와 시스템을 만들어 가고 있는 것
웨그먼스 푸드마켓
미국 뉴욕 로체스터에 본사를 두고, 미 북동부지역에 약 80개의 매장을 운영
매장과 주차장이 넓고
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마케팅믹스 4P전략
- Product & Price
고객 만족도를 높이기 위해더 고급화된 샐러드바를 비롯해 다양한 프리미엄 스테이크 메뉴들을 선보여 가족 고객들에게 합리적인 가격으로 제품을 선보이고있따.
- Place
빕스는 매장 수를 급격히 늘리기보다
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마. 가격
제 4 절 외식산업의 성장배경 / 성장요인
가. 성장배경
나 .성장요인
제 5 절 외식산업의 시장 환경
가. 외식시장 전체의 변화
나. 국내 외식시장의 변화
제 6 절 외식업체 성공사례 분석
가. 패밀리레스토랑
나. 패스트푸드
다
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마치 웅크리고 앉아 시기를 옅보는 사자와 같아 어떤 시대적 여건이 이를 불러내면 살며시 머리를 들어 그 위세를 떨치게 될 것이다. 그러기 위해서 해야 하는 것이 돈독한 조직관리이며, 이는 경쟁을 요구하는 사회에서 해야 할 관리자들의
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마. 상관습, 거래 시 유의사항
바. 멕시코 비즈니스 문화
사. 호칭 관련 에티켓
아. 계약체결 시 유의할 점
Ⅲ. 현지 시장 진입 방식
Ⅳ. SWOT분석
[Strengths(강점), Weaknesses(약점), Opportunities(기회), Threats(위협)]
1. 한국
2. 스페인
3. 멕시코 &
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푸드 서비스
* 런치세트 메뉴 개발
* PAGER 서비스
* Call Ahead Service
* TABLE VISIT으로 고객의 만족도 체크
* BIRTHDAY PARTY가 주는 작은 감동
2. 고객밀착 마케팅전략
* 풀뿌리 마케팅(Grass-roots Marketing)
* 부시맨 브레드 서비스
* 국내
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푸드빌 홈페이지 http://www.foodvill.co.kr/
빕스 홈페이지 http://www.ivips.co.kr/
서비스 회복전략에 관한 연구논문 (김형순) Ⅰ. 서론
Ⅱ. 본론
1. 서비스 실패와 회복에 관한 정의와 유형
2. 서비스 실패 극복 방안
3. 서비스 회복 과정
4.
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3. 본부 선정이유 및 점포선정
III. 조직 및 인력현황
1. 대표자 및 경영진 현황
2. 조직도
3. 종업원 충원계획
IV. 판매계획
1. 마케팅 전략
2. 제품 구성 계획
3. 광고 계획
V. 재무 및 수익 계획
1. 자금 계획
2. 추정 손익계산서
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푸드빌 VIPS
1. 소개
(1) 경영 방침
(2) 주요 특징
2. 서비스경영 분석
(1) 핵심 서비스와 부가 서비스
(2) 서비스 전달 시스템
(3) 서비스 품질 관리
(4) 서비스 환경 관리
(5) 내부 고객 관리
제 3 절 리츠칼튼 호텔
- 리츠칼튼인
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