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제3장 치수설정
1. 측정도구와 준비
1) 측정도구
① 줄자: 늘어나거나 줄지 않는 재료로 만들어진, 폭이 좁고 얇은 것
② 측정용 허리벨트: 2cm 폭의 섬유제품 벨트로 중앙에 선을 긋고, 양쪽 끝에는 매직테이프를 붙인 벨트나 넓은 고무줄
③ 진
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1. 측정도구와 준비
1) 측정도구
① 줄자: 늘어나거나 줄지 않는 재료로 만들어진, 폭이 좁고 얇은 것
② 측정용 허리벨트: 2cm 폭의 섬유제품 벨트로 중앙에 선을 긋고, 양쪽 끝에는 매직테이프를 붙인 벨트나 넓은 고무줄
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제1부 의복과 인체
제1장 의복생산
[1] 의복생산의 방식
1. 맞춤복(order made)
① 맞춤복: 의복을 만드는 전문 업소에서 맞추는 것
② 맞춤복의 제작방법: 입는 사람 개개인의 신체치수에 따라 본을 만들고, 보정 및 가봉을 몇 번씩 거듭하면서
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1. 측정도구와 준비
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② 측정용 허리벨트: 2cm 폭의 섬유제품 벨트로 중앙에 선을 긋고, 양쪽 끝에는 매직테이프를 붙인 벨트나 넓은 고무줄
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제1장 조리의 기초
1. 식품의 일반적 구조
(1) 식품: 살아 있는 조직이거나 이 조직으로 만든 것, 구성단위는 세포
① 동물성 식품의 세포(육류의 근육세포)는 가늘고 길며 끝이 뾰족하며, 세포막에 둘러싸여 있고 내부에 수많은 근육섬유가 존
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② 측정용 허리벨트: 2cm 폭의 섬유제품 벨트로 중앙에 선을 긋고, 양쪽 끝에는 매직테이프를 붙인 벨트나 넓은 고무줄
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1. 측정도구와 준비
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① 줄자: 늘어나거나 줄지 않는 재료로 만들어진, 폭이 좁고 얇은 것
② 측정용 허리벨트: 2cm 폭의 섬유제품 벨트로 중앙에 선을 긋고, 양쪽 끝에는 매직테이프를 붙인 벨트나 넓은 고무줄
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1. 측정도구와 준비
1) 측정도구
① 줄자: 늘어나거나 줄지 않는 재료로 만들어진, 폭이 좁고 얇은 것
② 측정용 허리벨트: 2cm 폭의 섬유제품 벨트로 중앙에 선을 긋고, 양쪽 끝에는 매직테이프를 붙인 벨트나 넓은 고무줄
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1. 측정도구와 준비
1) 측정도구
① 줄자: 늘어나거나 줄지 않는 재료로 만들어진, 폭이 좁고 얇은 것
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제1장 조리의 기초
4. 조리와 관련된 특성
① 점성: 흐름에 대한 저항
② 거품: 기체가 얇은 액체의 막에 둘려싸여 있는 상태, 음식의 조직감과 피부를 좋게 함
③ 표면장력: 액체 표면에 따른 일종의 장력
④ 삼투: 물이 막을 통과하여 막 양측
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