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커피 전문점 인지도
순위
브랜드
인지율
1위
스타벅스
32.0%
2위
커피빈
16.9%
3위
카페베네
13.8%
4위
엔젤리너스
8.3%
5위
할리스커피
6.5%
6위
탐앤탐스
4.5%
7위
이디야
1.8%
8위
파스쿠찌
1.8%
9위
투썸플레이스
1.1%
2. 엔젤리너스 매장을 찾는 이유는?
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국내토종 브랜드
다양한 메뉴
스타마케팅
PPL
베네데이
청년 봉사단
.
.
. 1.서론
(1)선정동기
(2)기업소개
2.본론
(3)환경분석
*거시적 환경분석
*미시적 환경분석
(4)SWOT
(5)STP
(6)4P
3.결론
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커피경제학』, 김민주
머니투데이, 에어스톡, 한국경제매거진
스타벅스
http://www.istarbucks.co.kr/
커피빈
http://www.coffeebeankorea.com/
엔제리너스
http://www.angelinus.co.kr/ [1] 커피산업의 현황 및 경향
[2] 커피전문점의 유통경로
[3] 브랜드커피의 유
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1971년 시애틀 탄생
1982년 하워드 슐츠 스타벅스에 참여
1987년 하워드 슐츠 회장이 ‘스타벅스’ 설립
1991년 민간기업 최초 스톡옵션 실시
1992년 나스닥 상장
1997년 스타벅스와 ㈜ 신세계가 라이센스 계약 체결
㈜ 스타벅스 코
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스타벅스 매출액 추이
계속 상승하는 추세를 보임
지난 10년간 10배 정도 성장했음
스타벅스 영업이익률 추이
변화의 폭이 상당히 불규칙함
2004년 중반 이후 주춤하기 시작함 3C
STP
SWOT
4P
CONCLUSION
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커피전문점 개점
ANGEL-IN-US COFFEE
-2000년 6월 자바커피로
커피사업을 시작
-특허 배전 방식인 Pure Roasting 방식을 사용
TOM N TOMS COFFEE
-토종 커피 전문점 최초
국내 로스팅 공장 설립
-국내 커피전문점 중 최초
24시간 매장 운영
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용어설명
커피란 무엇인가?
커피나무에서 생두를 수확하여, 가공공정을 거쳐 볶은 후 한 가지 혹은 두 가지 이상의 원두를 섞어 추출하여 음용하는 기호 음료이다.
블랜딩
특성이 다른 2가지 이상의 커피를 혼합하여 새로운 향미를 가진
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스타벅스로 가는가? : 작은 카페를 글로벌 브랜드로 만든 스타벅스식 경영법 / 하워드 베하 지음 ; 김지혜 옮김.
Michelli, J., & 범어디자인연구소. (2018). 스타벅스 경험 마케팅 : 세계 최고 커피 브랜드의 경험 전략 / 조셉 미첼리 지음 ; 범어디자
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스타벅스: https://twitter.com/starbuckskorea/
유니클로: https://www.facebook.com/uniqlo.kr/
Altimeter report(2010). The 8 success criteria for facebook page marketing. Altimeter Group.
Gene Smith(2007). Social Software Building Blocks
Holt B. Douglas(2004), How brands become icons : the principles o
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SWOT분석, 5P 변수분석
3. 마케팅 전략
-고객 위주의 마케팅 전략
-기업 내부의 마케팅 전략
-제휴를 통한 마케팅 전략
-사회 윤리적 마케팅 전략
-그 외 마케팅 전략
4. 각국의 마케팅 성공 사례와 문제점
-한국
-일본
-중국
-프랑스
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