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국민일보사 펴냄
- 여준상 지음, 회사의 운명을 바꾸는 역발상 마케팅, 원앤원북스 펴냄
- 월미디어편집부 지음(2002), 창업 & 프랜차이즈, 월미디어 펴냄
- 저자 라이터스의 던킨도너츠의 4P전략과 1위비결 Ⅰ. 던킨 도너츠의 등장
1. 던킨
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국민 노동력의 50%이상 고용 창출한 거대산업으로 발전
※참고 자료
·외식산업의 이해, 원융희 윤기열 공저, 두남 출판사, 2002
·외식산업 경영론, 조문수 윤혁수 공저, 교문사, 1998
·국내외식산업 현황분석, 한국음식업중앙회 Ⅰ. 미국 외
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국민일보 ( 빕스, KCSI 고객만족도 2년 연속 1위 )
http://www.edaily.co.kr/news/NewsRead.edy?SCD=DC14&newsid=01095526596377824&DCD=A00204&OutLnkChk=Y
이데일리
http://www.hani.co.kr/arti/economy/economy_general/441568.html
한겨레
http://bntnews.hankyung.com/apps/news?popup=0&nid=05&c1=05&c2=05&c3=00&
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국민일보
한겨레신문
추주형. (2006. 09). 21세기 ‘된장녀’로 부활한 식민지 시대 ‘모던 걸’. 진보 적 시사 종합지.
장 훈. (2006. 10). 된장녀-고추장남, 사행심리. 교육교회 Ⅰ.들어가며
Ⅱ.본문
1. ‘된장녀’에 대한 이해
2. ‘된장녀’
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국민들의 소득수준이 향상된다는 것을 의미하고 이는 사람들의 구매력이 증가한다는 것을 말하기 때문이다.
○ 사람들은 소득이 증가하게 되면 구매를 확대하고 보다 다양한 제품과 자신의 기호에 맞는 곳에 소비를 증가시키게 된다. 이러
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소득수준
경제적 환경
개인 가처분소득의 수준과 그 계층별 분포
수의적 소득
생계비 수준
고객의 저축과 부채의 추세
고객의 수준 및 그 구조와 패턴
정치적 환경
법률, 제도, 정부기관 및 압력단체
사회문화적 환경
개인의 행동에 영향을 미
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레스토랑을 벤치마킹하여 설립을 한 것으로 고급화 이미지에서는 어느 정도의 한계가 있다. 궁중이라는 고급이미지에 표준화된 일반화가 가미가 된다면 궁중 패밀리 레스토랑은 성공 가능성이 높다고 생각이 된다.
나. 수요예측
고소득층,
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소득의 증가, 우리 생활 양식의 서구화 그리고 여성의 사회 진출 증가 등으로 인하여 식생활에 있어서도 패스트푸드나 서구식 레스토랑에서의 식사를 즐김으로써 나타나게 되었다.
특히 외식업 중에서도 패밀리 레스토랑의 단기간의 성
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소득의 증대와 전통적인 가사노동에 할애할 시간적 여유가 없어지면서 자연스럽게 증가되었다. 이에 외식수요가 창출되어, 식음료산업이 시작되고, 외식산업의 발전을 유도하게 되었다. 또한 외식산업은 타산업과의 연계 속에서 농림, 수산,
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레스토랑을 벤치마킹하여 설립을 한 것으로 고급화 이미지에서는 어느 정도의 한계가 있다. 궁중이라는 고급이미지에 표준화된 일반화가 가미가 된다면 궁중 패밀리 레스토랑은 성공 가능성이 높다고 생각이 된다.
나. 수요예측
고소득층,
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