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전문지식 999건

2019년 1학기 식품학 기말시험 핵심체크
식품 구성성분의 이해 제2장 물 제5장 단백질 제6장 비타민 및 무기질 제7장 식품의 색소 제8장 식품의 맛 성분 제9장 식품의 냄새 성분 제10장 기능성 성분과 독성 성분 제11장 곡 류 제12장 콩 류 제13장 과일과 채소류 제14장 육 류 제15장 어
식품학 방송대식품학, 방통대식품학 식품학시험, 2019년 1학기 식품학 기말시험 핵심체크,
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2019년 1학기 식품학 교재전범위 핵심요약노트
식품 구성성분의 이해 제2장 물 제3장 탄수화물 제4장 지방질 제5장 단백질 제6장 비타민 및 무기질 제7장 식품의 색소 제8장 식품의 맛 성분 제9장 식품의 냄새 성분 제10장 기능성 성분과 독성 성분 제11장 곡 류 제12장 콩 류 제13장 과일과
식품학 방송대식품학, 방통대식품학 식품학시험, 2019년 1학기 식품학 교재전범위 핵심요약노트,
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2018년 1학기 식품학 기말시험 핵심체크
식품 구성성분의 이해 제2장 물 제5장 단백질 제6장 비타민 및 무기질 제7장 식품의 색소 제8장 식품의 맛 성분 제9장 식품의 냄새 성분 제10장 기능성 성분과 독성 성분 제11장 곡 류 제12장 콩 류 제13장 과일과 채소류 제14장 육 류 제15장 어
식품학 방송대식품학, 방통대식품학 식품학시험, 2018년 1학기 식품학 기말시험 핵심체크,
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2017년 1학기 식품학 교재전범위 핵심요약노트
식품 구성성분의 이해 제2장 물 제3장 탄수화물 제4장 지방질 제5장 단백질 제6장 비타민 및 무기질 제7장 식품의 색소 제8장 식품의 맛 성분 제9장 식품의 냄새 성분 제10장 기능성 성분과 독성 성분 제11장 곡 류 제12장 콩 류 제13장 과일과
식품학 방송대식품학, 방통대식품학 식품학시험, 2017년 1학기 식품학 교재전범위 핵심요약노트,
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2017년 1학기 식품학 기말시험 핵심체크
나트륨(NaCl)은 나트륨의 전자가 염소원자로 이동하여 이온결합을 형성하여 안정한 구조가 됨. - 중략 - 제1장 식품 구성성분의 이해 제2장 물 제5장 단백질 제6장 비타민 및 무기질 제7장 식품의 색소 제8장 식품의 맛 성분 제9장 식품
식품학 방송대식품학, 방통대식품학 식품학기말시험, 2017년 1학기 식품학 기말시험 핵심체크,
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2016년 1학기 식품학 기말시험 핵심체크
나트륨(NaCl)은 나트륨의 전자가 염소원자로 이동하여 이온결합을 형성하여 안정한 구조가 됨. - 중략 - 제1장 식품 구성성분의 이해 제2장 물 제5장 단백질 제6장 비타민 및 무기질 제7장 식품의 색소 제8장 식품의 맛 성분 제9장 식품
식품학 방송대식품학, 방통대식품학 식품학기말시험, 2016년 1학기 식품학 기말시험 핵심체크,
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2015년 1학기 식품학 기말시험 핵심체크
나트륨(NaCl)은 나트륨의 전자가 염소원자로 이동하여 이온결합을 형성하여 안정한 구조가 됨. - 중략 - 제1장 식품 구성성분의 이해 제2장 물 제5장 단백질 제6장 비타민 및 무기질 제7장 식품의 색소 제8장 식품의 맛 성분 제9장 식품
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  • 등록일 2015.06.19
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식품의 일반성분
식품에 들어 있는 철은 흡수되기 쉽고, 식물성 식품에 들어있는 철은 흡수되기가 어렵다. 비타민 C를 섭취하면 철의 흡수율이 좋아진다. 성인 여자는 임신한 경우와 생리에 의한 손실 때문에 특별히 철을 보충하여야 한다. 부족하면 쉽게
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2024년 식품학 동계계절시험 핵심체크
식품 구성성분의 이해 제2장 물 제3장 탄수화물 제4장 지질 제5장 단백질 제6장 비타민 및 무기질 제7장 식품의 색소 제8장 맛 성분과 냄새 성분 제9장 효소 제10장 기능성 성분과 독성 성분 제11장 곡류 제12장 두류 및 서류 제13장 육류 및 어패류
식품학 방송대식품학, 방통대식품학 식품학시험, 2024년 식품학 동계계절시험 핵심체크,
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  • 등록일 2024.12.16
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2025년 1학기 식품학 교재 전 범위 핵심요약노트
식품 구성성분의 이해 제2장 물 제3장 탄수화물 제4장 지질 제5장 단백질 제6장 비타민 및 무기질 제7장 식품의 색소 제8장 맛 성분과 냄새 성분 제9장 효소 제10장 기능성 성분과 독성 성분 제11장 곡류 제12장 두류 및 서류 제13장 육류 및 어패류
식품학 방송대식품학, 방통대식품학 식품학시험, 2025년 1학기 식품학 교재 전 범위 핵심요약노트,
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  • 등록일 2025.04.25
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