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1. 성장과정
농사를 짓는 아버지께서는 항상 ‘일찍 일어나는 새가 벌레를 잡는다.’
2. 인생관
“도전하라! 꿈을 크게 가져라!”
3. 성격의 장단점
“함께 어우러졌을 때 시너지는 극대화된다”
“나보다 남을 더 생각하고 배려
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인주방에서 ○년동안 조리담당 및 식자재관리등 등 조리책임자의 부재로인한 조리책임자 업무를 대신하여 인원관리및 시장관리, 위생관리, 행사일정 및 스케줄업무를 맡아서 근무하였고 양식조리를 주로 하였으며 중식 및 한식도 겸해서 일
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합격, 식육처리기능사)을 공부하고 있으며, 메뉴 개발 및 학문을 닦고 있습니다. 제가 좋아하는 일이기에 본업(요리조리사)에 종사하면서 일의 행복감을 느끼며 행복한 인생을 설계할 원동력이 되어줄 직장을 찾습니다. 가장 낮은 자세에서
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지금까지 요리하는 일이 지겹거나 싫은적이 없었습니다. 가끔 몸이 힘들어서 힘든적이 있더라도 세상에 자신이 하는일을 좋아서 하는 사람이 얼마나 있을까? 하기싫은 일을 하는 사람도 많지 않을까?
하는 생각 거기에 비하면 난 내가 하고
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예쁘게 반짝거리는 돌멩이가 됩니다. 손에 가득 차는 매끄럽고 단단한 느낌은 그것이 거쳐온 지난 세월을 짐작하게 합니다. 그처럼 저에게는 ‘지금은 내가 부족할지라도 언젠가는 몽돌 같은 사람이 되리라’는 믿음이 있습니다.
출판편집
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키우고 기대야 할 미덕이기도 합니다. 이렇듯 모든 인간관계의 연결고리 역할을 하는 요리는 현존하는 레시피를 그대고 베끼기보다는 저만의 창의성을 발휘하여 먹는사람들을 감동시킬 수 있는 메뉴를 개발하는 중화요리사가 되도록 하겠습
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키워왔습니다.
한식은 어떻게 보면 너무 친근하고 쉬운 요리지만 어떻게 보면 또 어렵고 먼 요리입니다. 한식도 이제는 고급화와 단순화를 통해 세계화를 시작해야 한다고 생각합니다. 인식의 변화가 필요하고 인식을 변화시키기 위해선 고
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퍼런스 행사 촬영, 보도자료 정리 및 홈페이지를 관리하였습니다. 더불어 소규모 잡지사이기 때문에 지면을 채울 광고를 직접 따내기도 하였습니다. 또한 공기업 홍보팀과 지속적인 관계를 유지하며 타 언론사 기자들에게 제 이름을 각인시
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예기치 못한 상황 속에서의 대처능력을 기를 수 있습니다. 더 나아가 프랜차이즈 운영에 대한 법무지식을 공부하여 스스로 발전할 수 있고, 회사에 도움이 되는 사람이 되고 싶습니다. 현재, 외식업체는 한국프랜차이즈 협회에서 주관하는 슈
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지지 않기 위해서 열심히 노력하였습니다. 또한 어렸을 때부터 이 분야에 관심이 많아서 여러 가지 자료를 많이 찾아보며 스스로 공부하였습니다. 사회 생활을 시작하려는 지금 저 같은 신입에게는 열정과 의욕이 실력을 크게 좌우한다고 생
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