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맥도날드에 비해 런치타임 경쟁력 미비
-매장별 독립적 운영
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-외식비중의 확대
-간편화를 추구하는 트렌드
-건강에 대한 관심의 증가로 식품의 안전과 건강한 먹을거리에 대한 관심 증가 1. 환경분석
(1) 거시환경분석
(2) 미시
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롯데리아와 맥도날드 비교
(2) 기업 정신 & 경영 이념
2. 환경 분석
3. SWOT 분석
4. 롯데리아 서비스 전략
(1) 고객만족 서비스
(2) 내부고객 관리
(3) 사회공헌 활동
(4) 서비스품질 관리
(5) 패스트푸드 업계의 위기와 방안
5. 최종 결론
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함. 1. 실패사례
(1) 질레트 면도기
(2) 현대자동차, 중국서 판매부진
(3) D램 업계의 치킨게임
(4) 미국 스타벅스의 위기
2. 가격 경쟁의 전략 대안
(1) 무시 전략
(2) 최적화 전략
(3) 맞춤화 전략
(4) 파괴 전략
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해외시장 공략 등으로의 활로를 모색하고 있기는 하나, 맥도날드와 던킨도너츠 등 거대 패스트푸드 기업의 공세도 가속할 것으로 보여 스타벅스의 부활 여부는 좀 더 지켜봐야 할 것으로 보인다.
10. 스타벅스의 문제점 및 방안 모색
스타벅
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실패했던 과거와 다르게 수요가 급격하게 감소하지 않으며 다른 경쟁 기업들은 소비자의 요구에 맞춰 새로운 제품을 내고 있는 와중에 변화하지 않고 이 기회를 이용하는 것은 올바른 전략이라고 생각하며 앞으로도 유지해나가고, 시장의 흐
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하면 필연적으로 멤버십을 해지하게 된다.
이런 경우를 막기 위해서 \'코스트코\'는 기존 고객들을 잡고 신규 고객들의 유입을 더 끌어내기 위해 우수한 품질과 저렴한 가격, 해외수입 상품들의 홍보를 중점으로마케팅을 전략을 잘 짜야 할 것
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다음과 같은 요인에 따라 결정됩니다.
현지 시장 조사: 진출 국가의 시장 규모, 경쟁 환경, 소비 패턴, 문화적 특징 등을 정확하게 파악해야 합니다.
맞춤형 마케팅 전략: 현지 소비자들의 니즈와 취향에 맞는 마케팅 전략을 수립해야 합니다.
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성공과 실패를 고찰해보았습니다. 이것을 다섯 가지 측면에서 정리하자면 최우선 사항은 시장 조사여야 한다는 것입니다. 데이터는 제품 개발에 재사용해야 합니다. 두 번째는 비용 절감과 긴축이라는 절세 전략으로 낮은 가격을 유지해야
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패스트 푸드점에 비하여 고객들의 웰빙에 대한 욕구를 충족 시켜주고 있다.
- 직접 또는 현지 업체와의 제휴의 형태로 해외 진출을 시도할 계획
CJ 푸드빌이 글로벌화를 적극 추진하고 있다. 특히 중국시장으로 진출을 추진 중이며, 한중외식
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성공요인 분석 - 박노홍, 고려대 경영대학원, 2003
12) 우리나라 외식업 프랜차이즈 기업의 발전방향 - 조용운
INDEX
Ⅰ. 서론
1. BBQ 비비큐 선정배경
2. 제너시스 기업소개
(1) 기업개요
(2) 기업비전 및 사명
(3) BBQ 연혁
II. 본론
1. BBQ 외부환경분석
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