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정신
3. 맥도날드의 역사
4. 시장상황분석
5. 소비자 상황분석
6. 경쟁사 상황분석
7. SWOT 분석
Ⅱ. 마케팅 전략
1. STP
2. 마케팅 사례
Ⅲ. 마케팅 믹스
1. 제 품 (Product)
2. 가 격 (Price)
3. 유 통 (Place)
4. 촉진 (Promotion)
Ⅳ. 분석 결론
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패스트푸드 업계의 최근 경향과 전망)
Ⅳ. 자사분석
1) KFC 기업소개
2) KFC 탄생배경
3) KFC Brand
4) KFC 역사
Ⅴ. KFC 경영전략과 마케팅
1) KFC 경영전략
2) KFC 마케팅
Ⅵ. 경쟁사분석
BCG 매트릭스
1) 롯데리아
2) 맥도날드
Ⅷ. SWOT 분석
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맥도날드는 전세계 119개국, 3만 여개의 매장에서 매일 5천만 명에게 서비스를 제공, 전 세계 패스트푸드 시장 40% 점유, 브랜드 가치 320조
McDonald’s 기업정신
QSC & V
품질, 서비스, 청결, 가치 + 위생
QSC&V라는 맥도날드의 독특한 기업정신
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문을 하면 금방 나오는 음식들이다. 또 편의점에서 흔히 볼 수 있는 인스턴트식품(3분요리, 삼각김밥, 샌드위치등)과 레토르트처럼 미리 만들어져 있어 간편하게 이용할 수 있는 식품 등이 패스트푸드의 종류라 할 수 있다.
3.패스트푸드의 장
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들어간 반면 영양소가 적다는 것이 페스트 푸드의 특징이다. 지방산이 대 부분인 반면 단백질, 탄수화물 등 몸에 필요한 영양소가 매우 적게 포함 되있다는 것이 페스트 푸드의 가장 큰 단점이다.
Ⅷ. 패스트푸드의 소송 사례
지난 해 담배 소
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맥도날드의 브랜드 개성이 선호도, 만족도, 재방문에 미치는 영향, 한국콘텐츠학회
▷ 최미자(2001), 패스트 푸드점의 서비스 특성과품질연구 : 버거킹을 중심으로, 중앙대학교
▷ 허순영 외 1명(2008), 던킨도너츠, 한국인터넷전문가협회
▷ Deok-
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패스트푸드 햄버거업체의 경우 음식이나 식당 인테리어만 봐도 롯데리아, 맥도널드, 버거킹을 구분할 수 있다. 그러나, 위탁급식업체는 음식과 분위기로 아워홈, 삼성에버랜드, CJ푸드시스템, 신세계푸드로 구분할 수 없다. 브랜드 정체성을
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마케팅 : 우리 나라 전통설화를 패러디한 광고
2.기업연혁
․ 1963년 - 10억개째 햄버거 판매,
맥도날드 마스코트인 로널드 맥도날드(Ronald McDonald)탄생
․ 1968년 - 빅맥(Bog Mac)과 애플파이(Apple Pie)가 새로
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패스트푸드업체 - 라이터스 편집부, 라이터스, 2006
프랜차이즈 실무경영 - 박상익, 두남, 2006
맥도날드 그리고 맥도날드화 - 조지 리처, 김종덕 역, 시유시, 2003
맥도날드 이야기 - 레이 크록, 이현정 역, 문진출판사. 2003
패스트푸드의 제국 - 에
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마케팅
효율적 매장 및 인력 관리
패밀리 레스토랑의 급성장
한식에 대한 세계의 관심 증가
음식문화 변화 (웰빙, 슬로우 푸드)
주 5일 근무제
중국 진출 가능성 증가
사회 트렌드에 따른 외식업의 수요증가
‘외식산업진흥기본법’ 제정추진
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