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1. 기업소개
·설립자 : J.맥라모어, D.에드거턴
·설립년 : 1954년
·본사 : 플로리다주 마이애미
·1984년 종로에 버거킹 1호점 개점
·현재 전세계 61개국 11,200여 개 매장 운영
·맥도날드 다음으로 세계 2위 패스트푸드 프랜차이즈
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Preface:
Before We Start…
What do you have in mind when you think of fast food restaurant?
http://www.ciaatournament.org/page/mcdonalds-super-Saturday
>>McDonald’s Super Saturday showcase(some clips included)
맥도날드
세계에서 제일 큰 패스트푸드점 1955년 레이크록이 사업
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맥도날드의 부정적인 영향
맥도날드의 마케팅 성공으로 사람들의 일상 속으로 파고들면서 사회가 ‘맥도날드화’되어가는 것이 아닌가 하는 우려도 제기되고 있다.
맥도날드화란 패스트푸드점의 원리가 그 밖의 다른 영역에까지 영향을 미
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맥도날드화란 무엇인가
2. 맥도날드화와 그 선례들 - 쇠 감옥에서 패스트푸드 공장까지
3. 효율성 - 마법의 왕국과 손으로 먹는 음식
4. 계산가능성 - 빅맥과 리틀칩
5. 예측가능성 - 언덕 위의 작은 집에는 결코 비가 내리지 않는다
6. 통
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패스트 푸드가 보수적이고 까다롭기로 정평이 난 중국인들의 입맛을 바꾸어 놓으면서 중국 대륙의 시장을 잠식하고 있다. 예를 들어 1990년 북겨으이 번화가인 왕부정(王府井)에 처음 영업장을 개설한 맥도날드사는 첫 해에 고객이 불과 이백
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맥도날드의 문화는 어떠하다고 한마디로 말하기는 어렵다. 다만 그들의 문화 속에서 느낄 수 있는 것은 크록의 경영철학인 정직과 신뢰이다. 덧붙여 언제 떠날지 모르는 시간제 직원들에게 투자를 아끼지 않고 특히 현장의 고충을 모르는 사
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푸드가 인체에 미치는 영향
소화가 잘되고 영양분을 골고루 섭취할 수 있으며 노화방지, 혈액순환 등에도 도움을 준다. 패스트푸드란?
패스트푸드 종류
패스트푸드 장단점
패스트푸드가 인체에 미치는 영향
슬로우프드란?
슬로우푸
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살리고 인류를 살리자는 운동의 일종으로 보아도 된다. 자연질서를 따름으로
써 부작용이 없다. 음식물이 약이 되게 하여 질병에 들지 않게 된다.
단점 - 바쁜 생활을 하는 사람에게는 번거로움이 따른다. 패스트 푸드와 슬로우 푸드
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마음을 활발하게 만들고 같은 맥락에서 식품에 대한 호기심을 유발하기 때문이다. 비단 식품만이 아니라 그릇에도 붉은색 띠나 리본을 사용하는 것도 식욕을 자극한다. 그렇기 때문에 패스트푸드점은 붉은계통의 색을 적절히 사용해 마케팅
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맥도날드 제품은 10년 정도의 제품 개발 과정을 거쳐 탄생하며 지역별로 설치된 풀질 관리 센터에서 완벽한 품질을 보장한다.
맥도날드에서 공급을 받는 모든 제품은 맛과 크기, 색깔, 모양 함유량 등을 수치로 규정하여 생산 시마다 이것을
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