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영업력 강화를 위해 PB를 강화하고 있다 그렇다면 어떻게 PB영업을 강화해야 하는가.
-만일 10억을 준다면 자산구성을 해봐라.
-5분간 화이트보드판을 이용하여 주제 발표 후 면접관들이 그에 관한 질문
3.개별질문(자소서 중 취미, 특기,가족,
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영업자 위생교육교재』
신재영, 최대웅 『외식위생관리론』1999, 백산출판사
안우규, 서상길 『식음료실무경영론』2001, 광진문화사
신재영 조구현, 『최신 호텔 관광 식음료관리론』,2000, 대왕사
신재영, 박기용, 『호텔 레스토랑 식음료 서비
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