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식품소비구조의 변화
2) 식량안보에 영향을 미치는 외부환경 요인
(1) 지구온난화와 기상이변
(2) 투기세력에 의한 곡물시장의 교란
(3) WTO체제의 모순
4. 우리나라 식량안보대책의 장단점
1) 해외식량 개발정
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현황
1) 산지유통조직
2) 농산물산지유통센터
3) 도매시장
6. 우리나라 농산물 유통구조의 문제점
1) 산지 유통의 문제점
2) 도매시장 유통의 문제점
3) 소매시장 유통의 문제점
4) 정부유통정책의 문제점
7. 우리나라 농산물 유통의 개
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농업 5개년 계획, 농림부. 2001.
농업과학기술원, 친환경농업을 위한 유기농업발전방향, 농업과학기술원, 2002
미생물농약 등록관련 규정해설집, 농촌진흥청. 2002.
바이오농약, 한국과학기술정보연구원. 2002.
미생물농약의 개발현황 및 전망,
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식품유통학회
김윤두(2005) - 농산물 유통산업의 효율성 측정에 관한 연구, 건국대학교
김호(2010) - 한국의 유기농산물 유통 현황과 과제, 한국유기농업학회
안덕수(2009) - 농산물 유통회사 설립에 관한 연구 : 강화군 사례, 고려대학교
이천일(201
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시스템
2.농산물 생산이력
3.청과물 생산이력
4.축산물 생산이력
Ⅴ.농축산물 브랜드 신인도 강화 전략
1.농산물 생산 이력제의 선결과제
2.수입식품의 식품 안정성 문제
3.RFID산업을 활용한 이력제 활성화
Ⅵ. 결론
참고문헌
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식품 Ⅰ. 서론
Ⅱ. GMO(유전자재조합식품, 유전자조작식품)의 개념
Ⅲ. GMO(유전자재조합식품, 유전자조작식품)의 장점
Ⅳ. GMO(유전자재조합식품, 유전자조작식품)의 현황
1. 상품화된 유전자변형농산물(GMO) 작물 : 15개 작물 70여개 품
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농업부문 FTA 이행 영향 및 보완대책 평가, 한국농촌경제연구원, 2009
최세균, 주요국과의 농업부문 FTA추진 현황과 전망, 한국농촌경제연구원, 2009
이창수, 한 미 FTA가 한국 농업에 미치는 경제적 파급효과, 대외경제정책연구원, 2005
노순규, 한 E
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농업경제연구소)
한국식품연구원 HACCP 기술연구원 http://haccp.kfri.re.kr 목 차
Ⅰ. 서론
Ⅱ. 김치 산업의 정의와 의미
1. 김치의 ‘산업’화
2. 김치 산업의 의미
Ⅲ. 김치산업의 현황
1. 김치의 수입 및 수출
2. 김치의 국내 시장
Ⅳ.
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농업경제연구소)
한국식품연구원 HACCP 기술연구원 http://haccp.kfri.re.kr Ⅰ. 서론
Ⅱ. 김치 산업의 정의와 의미
1. 김치의 ‘산업’화
2. 김치 산업의 의미
Ⅲ. 김치산업의 현황
1. 김치의 수입 및 수출
2. 김치의 국내 시장
Ⅳ.
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현황에 대해서도 자세히 알아보시오.
Ⅰ. 들어가며
Ⅱ. 우리나라의 떡
1. 떡의 어원
2. 떡의 유래와 역사
1) 삼국시대 이전
2) 삼국과 통일신라시대
3) 고려시대
4) 조선시대
5) 근대 이후
3. 떡의 종류
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