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한우를 소비자에게 공급
3) 다하누의 한우 육회전문 프렌차이즈인 유케포차와 같은 프렌차이즈 확대
-참 고 자 료-
1. 김 호 외.2008.유기한우 생산 및 유통실태에 관한 사례연구. 한국유기농업학회지 제 16권 2호: 173~188
2. 김성수 외.2007.한우 명
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농업협회, 2000.
-정영일 외 3인,『주요 선진국의 농정 개혁』,사단법인 농정 연구 센터, 2000.
-최양부 외 6인,『21세기 농식품 신유통: 전망과 전략』,(사)농식품신유통연구회, 2000.
-단국대학교 한국유기농업연구소 http://www.anseo.dankook.ac.kr/~ecnet/se
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유통연구회
김종기. 2001. 청과물 유통현장에서의 수확후 관리기술 현황과 개선방안. 농촌진흥청 원예연구소
김종기. 2001. 수출농산물 수확후 관리기술과 상품화 방안. 농수산물 유통공사
김종기. 2002. 수확후 관리기술 개선방안. 2002년 농업과
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한우 수는 2009년과 유사할 것으로 가정하여 계산함
◎ 참고 자료
출처
-축산물 수급과 유통, 유철호, 2003, 한국농촌경제연구원(KREI)
-외식산업에서의 농·축산물 식자재구매 효율화 방안, 천수진, 2010, 건국대학원 농업경제학
-食客 3권 소고기
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농업의 현황
2. 일본농업 동향
3. 일본농업 개혁의 배경과 추진방향
4. 일본농업개혁정책
5. 시사점
Ⅱ. 일본쇠고기 산업
1. 소 사육 동향
2. 도체 등급제와 등급 출현율
3. 가격동향
4. 쇠고기 유통 구조
5. 농가 수
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농업협동조합 산지유통활성화사업 컨설팅보고서, 2002.
전태갑, 농산물 유통론, 전남대학교 출판부, 2005.
조병관, 우리나라 농산물 유통체계의 문제점과 개선방안에 관한 연구, 용인대학교 대학원 논문, 2004.
천인석, 농산물 산지유통센터 개
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유통체계 변화」전창곤 외. 한국농촌경제연구원. 2006.
「유기농산물의 생산 및 유통 실태와 장기 발전 방향」서종혁. 한국농촌경제연구원. 2002.
「농산물 직거래 추진실적 및 2002년 추진 계획」농림부. 2002.03
「지속가능한 농업발전을 위한
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유통
1. 판매방식은 어떠한가
2. 어떤 형태로 팔리고 있는가
3. 작물별 유통경로는 어떤한가
1) 고랭지배추나 양파의 경우
2) 상추와 포도의 경우
4. 정부의 산지유통정책은 어떠한가
Ⅴ. 농산물유통과 도매시장
Ⅵ. 농산물유통과 농업
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농업협회, 2000.
-정영일 외 3인,『주요 선진국의 농정 개혁』,사단법인 농정 연구 센터, 2000.
-최양부 외 6인,『21세기 농식품 신유통: 전망과 전략』,(사)농식품신유통연구회, 2000.
-단국대학교 한국유기농업연구소 http://www.anseo.dankook.ac.kr/~ecnet/se
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회사), 대한양돈협회
7. 환경 보전과 농업, 서울산업대학교 환경공학과, 배재근
8. 국내 축산농가의 현황 및 문제점, 박세규, 충남 홍성군 농업기술센터
9. 생물학적 수질오염, 화학공학연구정보센터
10. 가축분뇨 액비화 처리 및 이용 기술, 임
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