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농업분야에서도 생산, 유통, 소비 전 단계에 정보통신기술 활용 가능성이 높아 농업ICT 융복합 기술은 시장 개방화, 고령화, 기후변화 등에 대비하기 위한 방안으로 각광받고 있다. 농림축산식품부는 ‘스마트팜 2.0’, 빅데이터 플랫폼 구축
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식품 유통기한의 경제적 가치」, 유통연구.
정현영, 김현아, 2016,「일반 소비자의 연령과 성별에 따른 식품표시에 대한 인식 및 활용도」, 한국식품영양과학회지. Ⅰ. 서론
Ⅱ. 본론
1. 농식품국가인증마크 10종을 선정하고 그 목적을
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보호에 관한 연구
노진철(1998), 유전공학의 사회학적 의미, 철학문화연구소, 철학과현실
에릭 그레이스, 생명공학이란 무엇인가, 지성사
와타나베 치토우(2004), 3일안에 읽는 유전자, 서울문화사
조완형(2000), 유전자조작식품과 농업의 미래, 위
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보하여 관심을 유도하고 유능한 인재를 모집할 필요도 있다. 앞으로 규정될 분자 농업 관련 국제 규제를 유의하며 차근차근히 대비해 간다면 우리나라의 분자 농업 산업이 국제적으로 높은 위상을 가지는 것도 힘든 일은 아닐 것이다.
4. 참고
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보자.
[참고 문헌]
브라이언 핼웨일, 김종덕 역, 로컬푸드: 먹거리-농업-환경, 공존의 미학, 이후
김종덕, 먹을거리 위기와 로컬 푸드(세계 식량 체계에서 지역 식량 체계로), 이후, 2009
허남혁, 내가 먹는것이 바로나(사람·자연·사회를 살리는
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식품)의 안전성평가
1. 신규성의 평가 내용
2. 알레르기성의 평가 내용
3. 항생제 내성의 평가 내용
Ⅲ. GMO(유전자조작식품, 유전자재조합식품)의 영향
1. GMO 농산물의 생산
2. 식량생산 증대를 위한 향후의 제품들
3. 환경 친화적 농업
4.
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식품회사만이 정체상태에 있는 치열한 식품시장에서 미래 식품개발을 주도하는 생존의 시대로 접어들 것으로 보인다.
쉽게 설명하자면 우리 속담에 ‘보기 좋은 떡이 먹기에도 좋다’라는 말이 있는데 이 말뜻은 ‘지극정성’! 을 뜻하기에
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조선일보. 2004년 8월 3일자
⑦ http://www.ilovemilk.or.kr/
⑧ 쌀 아이스크림 제조방법. 출원인 충청북도(관리부서: 충청북도 농업기술원)
⑨ 흰쌀이나 검은 쌀이 들어간 아이스크림을 제조하는 방법. 출원인 주식회사 피디에프코리아
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보, \"중국라면시장 고급품 수요급증\", 2003. 7. 21
차이나 마케팅, 은행나무 출판사, 2003. 3. 15
서울대 사례개발대회 출품작
농심 홈페이지 경영실적및 목표
2004년 중국식품산업 동향분석 보고서
2003년 칭다오무역관 생산동향분석
2006년 1-7월
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식품연구소가 기술지도를 하며, 자금지원과 유통망 확보는 산청농협, 산림조합, 약초조합이 담당하고 있다. 상품생산 및 판매는 공동탕제원, 한방 제약회사, 생약 기능성 식품회사에서 공동으로 수행하고, 지역언론사, 약초축제위원회, 농업
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