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3) 우수 농산물 관리제도(Good Agricultural Practices:GAP)
도입 배경
식품안전에 대한 소비자의 요구 증대
농산물 안전과 관련된 국제적인 동향에 효과적으로 대응
환경 보소 및 농업의 지속적인 생산성 확보를 위해 저투입 지속형농법으로 전환
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한국농업의 실태
1) 쌀 생산량
2) 국별 자급율, 년도별 자급율변화
3) 쌀 가격 증가 추이
4) OECD국가간 식량 자급율 비교
5) EU, 일본, 한국의 자급율 비교
≪ 그 래 프 ≫
세게 쌀 생산량의 약 1%
주요 식품 자
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농업으로서는 우리 농업의 희망이 없다는 것을 인식하는데서부터 시작하여, 정책적으로, 예산편성의 방향전환을 이끌어내야한다. 여러 가지 해결책으로서, 유기식품법을 제정한다던가, 유기농업의 필요성과 중요성을 인식시키기 위한 일반
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농업부문 영향분석과 대응전략. 한국농촌경제연구원
박형동 외(2012). 신재생에너지. 씨아이알.
박상용, 조용래 (2018). 기후변화와 축산업: 영향과 대응 방안. 한국축산식품연구원.
배종오 (2015). 기후변화와 한국 축산업의 미래. 한국축산식품연
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농업으로 빠르고 확실한 변화가 필요하다. # . 서 론 →친환경 농산물이 이슈화 된 이유
# . 본 론 →친환경 농산물 정의
친환경 농산물 vs. 일반 농산물 차이
친환경 농산물 종류
친환경 식품 인증 제도
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식품가공장의 부족 및 마케팅능력의 한계라는 문제도 발생한다. 또 네덜란드 과학연구조직 (Netherlands Organization for Scientific Research)에 따르면 유기농업이 일반인들이 생각하는 것처럼 환경에 꼭 좋은 것만은 아닌 것 같다. 농업연구가 밝힌 바
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농업의 환경보전적 기능의 경제적 가치 평가 연구, 2014, 한국농식품정책학회
3. 결론
본고에서는 우리나라의 친환경 및 유기농법의 현황과 친환경농법의 종류 그리고 이들 농법이 자연생태계에 미치는 영향을 기존 농법과 비교하여 알아보았
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농업은 지속적인 농업발전의 측면에서 중요한 의의를 갖고 있다. 첫째, 체계적이고 복합적인 영농형태로서 구체성을 갖춘 지속적 농업의 한 형태이다. 둘째, 생산된 농축산물은 관행적인 농축산물에 비하여 식품으로서의 안전성이 매우 높다
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식품
<사진2> 신선편의식품
<사진2>은 신선편의식품이며 제품명은 크런치&어린잎 믹스 100g이다. 신선편의식품의 경우 영양성분표시는 의무사항이 아니며 위 제품에도 영양정보는 별도로 표기되어 있지 않다. 다음으로 품질인증마크
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농업의 확산이 필요하다. 사실 현대사회에서의 농업과 식품은 모든 과정에 있어 석유에 의존적이다. 농업을 하는 과정에 들어가는 비료와 퇴비, 생산된 수확물을 배송하고 식품으로 가공하는 과정 모두 석유 에너지를 경유하게 된다. 이는 생
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