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측정 및 분석
6) The Occupational Environment- Its Evaluation and Control (1997) - Edited by Salvatore R.Dinardi 1. 실험 제목
유기용제의 전처리 및 직독식 기기의 사용
2. 실험목적
유기용제란 일반적으로 탄소와 수소가 주성분인 화합물로 다른 유기화합
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수소이온이 생기기 때문에 pH가 작아지게 된다. 이것을 조절하고, pH를 일정하게 유지하기 위해여 완충용액을 가하는 것이다. 이번 실험에는 NH4Cl 과 NH4OH로 만든 완충용액을 사용하였다.
그리고 또 중요한 것이 있는데, 그것은 지시약이다. EBT
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Why?
CDCl3를 용매로 사용하는 이유는?
경수소(H) 대신 “D(deuterium)” 즉 중수소를 사용하여 용매의 수소가 측정되지 않도록 하기 위해서 이다 PCL – PEG - PCL
침전법
Nuclear Magnetic Resonance
UV-vis
Contact Angle
IR(infrared spectroscopy)
DLS
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수분활성도를 측정하는 방법
② Moisture sorption isotherm을 실험하여 작성하는 방법
③ A, B, C 식품의 특성
④ 항량의 정의
⑤ 결합수 측정방법
⑥ 탈지대두를 사용하는 이유와 탈지 방법
<수분활성도와 반응 속도 사이의 관계>
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측정한다.
(만약 메틸오렌지를 가했을 때 색이 노란색이라면 pH가 4.5(메틸오렌지의 변색점)을 넘은 것이므로 바로 5번 실험으로 넘어간다.)
4. 검수에 페놀프탈레인 3~4방울을 가한다.
5. 검수의 색이 노랑에서 다시 분홍(자주색)으로 변할때까지
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측정하고, 시험관의 무게를 측정한다.
⑤ 대기압을 기록하고, 실험실 온도의 물의 증기압을 찾아서 빼준다. 압력
⑥ 이상기체상태 방정식을 이용하여 R값을 구한다.
6. 참고문헌
물리화학실험, 자유아카데미, 김정림
위키피디아
사이언스올
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실험에서 가장 어려웠던 부분이 온도를 일정하게 맞추는 것이었다.
5) 가열시에는 온도가 계속 상승하기 때문에 일정 온도를 넘어서는 순간에 가열기에서 비커를 내려놓고 식히는 과정을 반복했기 때문에 이 부분에서 오류가 생길수도 있다.
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실험1 2010 2학기 2분반 PL 예비보고서 공지 / 김병호, 김지호, 정희수
2. Principles of Modern Chemistry(6th Edition) Oxtoby/Gills/Campion 20.2장
3. http://blog.naver.com/ziziziwhdk?Redirect=Log&logNo=60092061579
4.
http://blog.naver.com/PostView.nhn?blogId=oksinoma&logNo=10008254184&redirect=Dlog&
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수소결합
2.4. 소수성결합
2.5. 이황화 결합
3. 대사작용
3.1. 동화작용
3.2. 이화작용
4. 효소
4.1. 효소반응에 영향을 주는 요인
5. 아밀라아제
Ⅱ. Material&Method
-재료 및 기구
(1) 온도에 따른 효소의
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실험방법(Method)
①0℃와 40℃사이의 편리한 온도 범위에서 모세관 내의 액체 상승 높이를 측정한다.
②20℃정도 떨어진 두 온도에서 액체의 밀도나 비중을 측정한다.
③식을 사용하여 모세관의 반지름을 계산한다.
5.참고(Reference)
네이버 지식
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