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패스트푸드 떡볶이를 세계인의 입맛에 맞게 개량
싼 가격으로 부담 없이 즐길 수 있는 떡볶이 등 한식 패스트푸드를 세계인의 입맛에 맞게 개발하는 것이다. 한식 대표 메뉴로 알려진 비빔밥의 경우 해외진출 외식기업에 대한 정부지원을 강
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것이며, 소비자 입장에서는 같은 메뉴일지라도 칼로리가 낮고 지방이 적으며 야채가 많이 포함된 메뉴를 선택해야 할 것이다. ‘건강한 패스트푸드’ 이것이 바로 바쁜 현대생활에서 진정한 의미를 지닌 음식이라 할 수 있을 것이다. 마지막
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한다. 이처럼 패스트푸드는 모두에게 좋지 못한 음식이다. 이 책을 통해 패스트푸드에 대해 대충만 알았던 안 좋은 점들을 좀 더 자세히 알 수 있게 되었고, 슬로우 푸드를 즐겨야겠단 생각이 들었다. 책을 읽고 나니 햄버거 같은 음식보다는
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. 다시 말해, 패스트푸드를 먹긴 먹되 그 뒤에 숨겨진 진실은 알고 먹으라는 것이다. 내가 ‘패스트푸드의 제국’을 읽고 느낀 점이 있다면 그것은 그동안 생각 없이 패스트푸드를 맛있게만 먹어온 내 자신에게 미안하다는 것이다. 그동안 내
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, 1984년 서울 종로에 첫번째 매장이 오픈. 맥도날드(McDonald's)
롯데리아(Lotteria)
버거킹(Burger King)
Fast food
패스트푸드점 이용 고객의 기대
1. 가격할인
2. 프리미엄
3. POP
4. 상용고객프로그램
5. 경연 및 경품
그 밖의 해외 case
결 론
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패스트푸드업체, 올해 총 150여 개 점포 오픈
3) 패밀리 레스토랑, 평균 1～4개 직영점 오픈 준비
4) 전체 시설비의 5% 내외에서 간판비용 결정
5) 브랜드의 효과적 표현이 제작업체 선정핵심
2. 옥외광고 산업
1) 외국 프랜차이즈 업체의 국
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것으로 평가하여 효율성에 대한 결정을 용이하게 해준다.
단점 : 양, 속도, 수량, 크기에 대한 강조는 질에 대한 부정적 결과를 초래(패스트푸드점에서의 질 낮은 황급한 식사 + 개인적인 의미를 찾을 수 없는 패스트푸드점 아르바이트)
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패스트푸드나 불량식품의 유해성을 알려주고 섭취를 줄일 수 있다.
식재료에 들어간 영양소를 알 수 있다.
건강한 식재료에 대한 친밀감을 형성한다.
비만의 위험성을 알고 예방법을 알 수 있다. 주제
조사이유
조사의 필요성 및
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판매전략으로 내걸고 있는 점을 감안하면 우리나라에서 판매되는 햄거버나 피자도 환경호르몬으로부터 안전 하다고 할 수 없다. 1. 유아기 영양의 중요성
2. 최근 유아영양의 문제
3. 패스트푸드의 발전
4. 패스트푸드의 문제점
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, 무관심이나 사회 경제적 특성, 식사 구성 등이 원인이 된다. 이는 가족의 협력과 교육기관에서의 집단 급식을 통해 교정될 수 있다. 대체 식품 이용하기 등을 통해 개선해 나가도록 지도한다.
셋째, 패스트푸드에는 비타민 A, C가 적게 들어
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