|
대량생산과 점포 공급시작)
• 2003년 새로운 개념의 카페형 베이커리 모델도입, 선릉. 종로점 오픈
• 2010년 1월 1,300호 점을 오픈
• 슬로건 – Fresh Bakery 100. 제빵업체 현황
200. 판매촉진 EVENT
300. 홍보/기대효과
|
|
|
브랜드 스토리 - KMAC, 2008
프랜차이즈 실무경영 - 박상익, 최경주, 도서출판 두남, 2006
서비스 마케팅 - 정혜선, 미래지식, 2005
여성 마케팅 - 김미경, 위즈덤하우스, 2005
베이커리 업계 리딩 브랜드 파리바게뜨 - 양철호, emars, 2004
프랜차이즈 창
|
|
|
파리바게트 http://www.paris.co.kr/
http://www.spc.co.kr/
김용준, [CHINA MARKETING] (박영사, 2004) p.16, 17, 142, 225
외식경제신문 2005.08.25
식품외식경제신문 2005.10.21
식품음료신문 2005.03.08
조선일보 2007.03.07
조선일보 2007.03.08
한국경제신문 2005.01.05
한국
|
|
|
파리바게뜨 BI&SI 변경
파리바게뜨 중국 진출 : 중국 상하이 (上海) 구베이 (古北)
1호점 개점
2005
파리바게뜨 미국 진출 : LA 코리아타운 1호점 개점
2006
퍼스트 브랜드 대상 수상
국내 브랜드 최초 중국 최고급 유명 제과점 선정
|
|
|
브랜드 런칭 초기, 당시 태극당·고려당에 비해 후발주자였던 파리바게트는 선두주자를 따라잡기 위해 차별화 전략을 펼침
-파리바게트는 ‘00제과’, ‘00당’, ‘00명과’ 등 식상했던 빵집들 속에서 ‘파리바게트’라는 혁신적인 브랜드
|
|
|
파리바게트는 여러 가지 프로모션전략이 잘 갖추어져 있다. 하지만 경쟁사의 지속적인 시장진입 및 확대 시도에 대비 다양한 전략을 준비해야한다. 경쟁사와 비슷한 전략으로 대응하다보면, 결국 브랜드 간 과당경쟁을 초래 수 있으며, 이는
|
|
|
파리바게트는 국내 프랜차이즈 베이커리 업체 가운데 최다 가맹점을 거느린 선두 브랜드다. 지난 1988년 가맹사업을 시작한 파리바게트는 베이커리 업계의 후발주자로 92년까지 업계5위였다. 그러나 치밀한 마케팅 전략과 과감한 투자로 해를
|
|
|
중국 프랜차이즈 시장 현황
파리바게트 해외 진출 현황
중국 진출 현황, 전략
미국 진출 현황, 전략
베트남, 싱가폴 진출 현황
파리바게트가 주는 시사점
파리바게트의 현재&과제
까페베네 진출의 실패 사례
결론
|
|
|
뚜레쥬르는 CJ푸드빌의 베이커리 프랜차이즈 브랜드 중 가장 고급화된 직영 매장이다.
- ‘재료부터 다른 건강한 베이커리’라는 슬로건을 걸고, 웰빙 트렌드에 걸맞은 건강한 재료와 건강한 빵을 만든다는 이미지로 고객들의 머릿속에 자리
|
|
|
뚜레쥬르는 빵의 맛 측면에서는 경쟁사보다 높은 평가를 받았지만, 접근 가능한 점포수가 경쟁사인 파리바게트보다 낮아 결과적으로 소비자 인지도에서 낮은 평가를 받았다. 이는 브랜드 충성도에서 뚜레쥬르와 파리바게트의 격차를 늘리는
|
|
메뉴펼치기
